Sezonul hanami, acel moment atemporal în care cireșii înfloresc și ne încântă cu aromele lor fabuloase și cu miile și miile de nuanțe de roz și alb, durează doar câteva săptămâni, în aprilie sau martie, în funcție de an. Este o ocazie excelentă pentru a face fotografii magnifice ale monumentelor și parcurilor din Paris acoperite de mii de petale roz și, de asemenea, pentru a afla ceva mai multe despre moștenirea japoneză a Parisului.
Pentru cei care au o poftă de dulce, plăcerea este cu totul alta, deoarece în fiecare an hanami este momentul perfect pentru a descoperi produsele de patiserie sakura create de patiseriile japoneze din capitală. Sakura este numele cireșului în cauză, dar este și numele florilor sale, care sunt folosite pentru a crea produse de patiserie fine și delicate, pe care să le savurați cât timp vremea este frumoasă.
Cel mai cunoscut produs de patiserie sakura este mochi, care este pur și simplu înfășurat într-o frunză de cireș sărată cu sare și oțet. Dar există multe alte bunătăți dulci de descoperit, doar pentru câteva săptămâni. Iată care sunt minunățiile!
Doriți să încercați aceste produse de patiserie făcute cu flori sau frunze de cireș?