Декадентская галета с миндалем и пралине от Brigat Boulangerie

Опубликовано My de Sortiraparis · Фотографии My de Sortiraparis · Опубликовано на 7 январь 2024 в 12:00
В буланжерии Brigat вас ждут сюрпризы и баловство. Братья Коломбо, выходцы из Италии, дарят нам угощение на Крещение. Откройте для себя восхитительные миндальные galettes des Rois и galette praliné lemon или chocolate-orange, расположенные недалеко от площади Вогезов в Париже.

В центре Парижа иногда встречаются удивительные жемчужины, которые заставляют наши вкусовые рецепторы трепетать. Так случилось с буланжерией Brigat, которой управляют братья Коломбо, Лючио и Томас. Родом из небольшого итальянского городка Бригата, они привезли частичку своего наследия в Париж. Эта пекарня, расположенная недалеко от площади Вогезов, была тщательно отремонтирована, чтобы предложить теплую, современную атмосферу, сочетающую традиции и инновации.

В начале нового года самое время открыть для себя их вкусные и щедрые galettes des Rois. Среди них выделяются галеты с миндалем и лимонным пралине. Эти изыски предлагаются в разных размерах - на 4, 6 или 8 персон, чтобы каждый мог насладиться этими лакомствами от души. Цены варьируются от €25 за галету на 4 персоны до €48 за галету на 8 персон. Это отличное соотношение цены и качества для изысканного, ремесленного продукта, который стоит того, чтобы отвлечься.

La galette amande et galette praliné décadente de chez Brigat BoulangerieLa galette amande et galette praliné décadente de chez Brigat BoulangerieLa galette amande et galette praliné décadente de chez Brigat BoulangerieLa galette amande et galette praliné décadente de chez Brigat Boulangerie

Секрет успеха Brigat Boulangerie заключается в умении сочетать традиционное ноу-хау с инновациями. Братьям Коломбо удалось сохранить аутентичность соседской пекарни и при этом привнести в нее дух современности.

Но давайте вернемся к галетам, настоящим звездам пекарни. Миндальная галета соблазняет своей сливочностью и нежным миндальным ароматом, а галета с фундучным пралине, сочетающая в себе текстуры и вкусы, дарит незабываемые вкусовые ощущения. Нам очень понравилось хорошо поднятое слоеное тесто и совершенно декадентское текучее пралине, не забывая о хрустящих лесных орехах. Выберете ли вы классический или более оригинальный вариант - это настоящее удовольствие.

La galette amande et galette praliné décadente de chez Brigat BoulangerieLa galette amande et galette praliné décadente de chez Brigat BoulangerieLa galette amande et galette praliné décadente de chez Brigat BoulangerieLa galette amande et galette praliné décadente de chez Brigat Boulangerie

Одним словом, Brigat Boulangerie, , - это место, куда стоит заглянуть, если вы настоящий поклонник галет или если вы ищете сладкое угощение. Если вы находитесь в Париже, не поленитесь заглянуть на Place des Vosges, чтобы познакомиться с этими исключительными галетами. Будь то для личного удовольствия или для того, чтобы поделиться с друзьями и семьей, миндальные и пралиновые галеты от Brigat - это кулинарное открытие, которое нельзя пропустить.

Практическая информация

Даты и время работы
C 6 январь 2024 к 31 январь 2024

× Примерное время работы: для уточнения времени работы, пожалуйста, свяжитесь с заведением.

    Местонахождение

    6 Rue du Pas de la Mule
    75003 Paris 3

    Планировщик маршрутов

    Тарифы
    Galette de 1 à 8 personnes : €6.25 - €48

    Рекомендуемый возраст
    Для всех

    Официальный сайт
    brigat.paris

    Comments