En gourmetbrunch i Alice i underlandets värld på BK restaurant (aka le Break)

< >
Förbi Margot de Sortiraparis · Foton av Margot de Sortiraparis · publicerad på 19 januari 2024 kl. 12:31
I det 9:e arrondissementet kan du följa den vita kaninen ner i kaninhålet, eller snarare in i BK restaurant - eller le Break - en brunchrestaurang som är öppen hela dagen och som är en del av Alice i Underlandets magiska värld.

"Jag behöver få in människor i min värld", förklarar Norah, grundaren av Break. I hennes familj har det funnits en pizzeria i 17 år, men den hade det tufft under och efter den hälsokris som orsakades av covid-19-epidemin. Så hon började möblera om hela stället, ändra menyn och skapa en unik atmosfär för att låta sina besökare fördjupa sig i Lewis CarrollsAlice i Underlandet. "Alice är lite som jag, ett evigt barn", säger Norah.

Le Break Paris - nos photos - image00050Le Break Paris - nos photos - image00050Le Break Paris - nos photos - image00050Le Break Paris - nos photos - image00050

Le Break Paris - nos photos - image00046Le Break Paris - nos photos - image00046Le Break Paris - nos photos - image00046Le Break Paris - nos photos - image00046

Le Break Paris - nos photos - image00048Le Break Paris - nos photos - image00048Le Break Paris - nos photos - image00048Le Break Paris - nos photos - image00048

På menyn finns rätter som inspirerats av karaktärer från Lewis Carrolls berömda roman, som White Rabbit-burgaren med panerad kyckling (serveras med sötpotatispommes), Mad Hatters macka med lantbröd/avokado/kyckling, Jabberocky, som återuppfinner den populära varmkorven med en Alice-twist ... För dem som letar efter hälsosammare alternativ finns även sallader och poke bowls på menyn. "Vi erbjuder bara hemlagade och färska råvaror", förklarar Norah, som har satsat på 100 % hemlagad matlagning, "jag köper inga färdiga produkter, till och med pickles är hemlagade".

Le Break Paris - nos photos - image00045Le Break Paris - nos photos - image00045Le Break Paris - nos photos - image00045Le Break Paris - nos photos - image00045

Le Break Paris - nos photos - image00019Le Break Paris - nos photos - image00019Le Break Paris - nos photos - image00019Le Break Paris - nos photos - image00019

Le Break Paris - nos photos - image00040Le Break Paris - nos photos - image00040Le Break Paris - nos photos - image00040Le Break Paris - nos photos - image00040

Hemlagat och framför allt på beställning, eftersom rätterna tillagas speciellt för dig, särskilt desserterna: vi rekommenderar att du provar gourmet brioche perdue, förvånansvärt lätt, serverad med en skopa vaniljglass och karamelliserade pekannötter. Detsamma gäller de luftiga pannkakorna, som serveras med pistagesås och hallon, eller karamell med saltat smör och bananer: desserterna är goda, men inte för söta.

Le Break Paris - nos photos - image00021Le Break Paris - nos photos - image00021Le Break Paris - nos photos - image00021Le Break Paris - nos photos - image00021

Le Break Paris - nos photos - image00047Le Break Paris - nos photos - image00047Le Break Paris - nos photos - image00047Le Break Paris - nos photos - image00047

Le Break Paris - nos photos - image00030Le Break Paris - nos photos - image00030Le Break Paris - nos photos - image00030Le Break Paris - nos photos - image00030

Till allt detta erbjuder Nora varma drycker med färgade lattes: Blue Latte, Pink Latte, Golden Latte... Dessa kan tryckas med en logotyp eller ett foto som du själv väljer, för en verkligt unik varm dryck. När det gäller kalla drycker kan du välja Sunset lemonade med sina vackra nyanser av gult och blått, eller Tropical sunrise med sina röda toner... Räkna med att betala 5,50-6 euro för varma eller kalla drycker, 11-17 euro för huvudrätter och 10-12 euro för desserter, som verkligen är generösa. Nu är det dags att ta del av Underlandet, utan att ens lämna Paris!

Användbar information

Plats

18 Rue Chauchat
75009 Paris 9

Ruttplanerare

Priser
Boissons chaudes et fraîches : €5.5 - €6
Desserts : €10 - €12
Plats : €11 - €17

Officiell webbplats
www.instagram.com

Kommentarer
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning