Hotellrestaurangerna i Paris är inte bara till för sina gäster. I Paris är det fullt möjligt att som turist eller enkel gourmet besöka dessa etablissemang, varav vissa har en, två, tre, fyra eller till och med fem stjärnor, för att upptäcka ett unikt och välsmakande kök, allt i en elegant och konfidentiell miljö.
Hotellrestaurangerna är vanligtvis inredda med stor omsorg och har ibland till och med en vacker terrass, en diskret uteplats eller en takterrass med utsikt över Paris takåsar. Och när det gäller maten finns det något för alla, oavsett om du är sugen på fransk gastronomi med extra allt, bistronomi med extra allt eller världsköket med extra allt, oavsett om det är kinesiskt eller italienskt.
Som ni säkert har insett är att kliva in på ett parisiskt hotell och sätta sig vid dess bord en garanti för en lyckad måltid och en stund långt borta från de parisiska gatornas liv och rörelse. Ett avkopplande ögonblick som tillfredsställer varje aptit. Här är de bästa adresserna, vänstra och högra stranden, för fina hotellrestauranger i Paris!
Den dolda och hemliga terrassen i Jardin Français på Bristol Paris
Jardin Français på Bristol Paris är en grönskande terrass, en oas av frid där lyx och natur möts i hjärtat av 8:e arrondissementet, ett stenkast från Champs-Elysées. Njut av lunch eller te omgiven av rosenbuskar och apelsinträd i blom, i fint väder från maj till september. [Läs mer]
Le Dali, den eleganta gastronomiska restaurangen på Le Meurice, som serverar fina franska rätter
I hjärtat av palatset Le Meurice inbjuder restaurangen Le Dali med sin imponerande inredning designad av Philippe Starck till avkoppling och njutning utan krångel. Kocken Clémentine Bouchon serverar säsongsbetonade franska rätter, varvat med de stora klassikerna inom fransk gastronomi, toppat med en farandole av bakverk av kocken Cédric Grolet. [Läs mer]
Edith, den moderna restaurangen på Hôtel Padam i Paris 16:e arrondissement
Inte långt från Champs-Elysées ligger Hôtel Padam i 16:e arrondissementet med en modern restaurang, Edith. Restaurangen har fått sitt namn som en hyllning till sångerskan Edith Piaf och bjuder på rätter som inspirerats av franska brasserieklassiker, men som nu är moderna och eleganta. [Läs mer]
La Papote, den utmärkta bistronomiska restaurangen i en charmig miljö i Bourron Marlotte (77)
La Papote är namnet på den restaurang-bar och B&B som välkomnar dig till byn Bourron Marlotte i Seine-et-Marne (77). I utkanten av Fontainebleau-skogen och 1 timme från Paris kommer du att älska denna adress, som kombinerar charmiga omgivningar, en livlig terrass och färska, säsongsbetonade rätter i en avslappnad atmosfär. [Läs mer]
Le Dame des arts, den mexikanska restaurangen på Hotel Dame des arts
Le Dame des Arts är restaurangen på Hotel Dames des Arts som ligger i hjärtat av Quartier Latin, på 4 rue Danton. En elegant restaurang som erbjuder moderna mexikanska smaker med asiatiska inslag. [Läs mer]
Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineauxs bästa restaurang på en historisk plats
Marguerite 1606, Domaine Reine Margots nya restaurang, ligger i en grönskande, historisk miljö med utsikt över Eiffeltornet och nås via tunnelbanestationen Mairie d'Issy och erbjuder raffinerade, säsongsbetonade rätter. Vid fint väder väntar en fantastisk terrass på dig. [Läs mer]
French Kiss, takrestaurang, bar och all-you-can-eat-brunch
En ny takbar, restaurang, terrass och all-you-can-eat helgbrunch med utsikt över Eiffeltornet? Låt oss ta dig med på en rundtur på French Kiss, det nya stället i utkanten av Parc des Expositions vid Porte de Versailles, där du kommer att älska att luta dig tillbaka och koppla av. [Läs mer]
Le Panoramique, den stjärnmärkta locavore-restaurangen i Yvelines med fantastisk utsikt
La Panoramique i Rolleboise i Yvelines är en restaurang med Michelinstjärna som får dig att känna dig som på semester. Med sin hisnande utsikt och Gaëtan Perullis fräscha, lokala kök är det klart att det blir trevligt. Vi tar dig med på en upptäcktsfärd. [Läs mer]
Tout-Paris på Cheval Blanc Paris får sin första Michelinstjärna
Le Tout-Paris, den sublima restaurangen som styr huvudstaden, har tilldelats sin första Michelinstjärna. Restaurangen ligger på 7ᵉ våningen i Cheval Blanc Paris, med en terrass som har en fantastisk utsikt över Seine och huvudstadens ikoniska monument, och här kan du upptäcka William Bequins vackra moderna franska kök, generöst och väl bemästrat. [Läs mer]
Nepita, medelhavsrestaurangen på Hotel Florida, med en meny designad av Amandine Chaignot
Kocken Amandine Chaignot ansvarar för medelhavsmenyn på Nepita, restaurangen på Hotel Florida. [Läs mer]
Empreinte, den gastronomiska restaurangen på Hôtel Napoléon i Fontainebleau
Bara ett stenkast från Château de Fontainebleau öppnar det nyöppnade Hôtel Napoléon sin gourmetrestaurang "Empreinte", med köksmästaren Romain Fabry vid rodret. Vi tar med dig dit... [Läs mer]
Lordy's Paris Club, den engelska restaurangen på hotellet Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Lunch på Lordy's Paris Club, den anglosaxiska restaurangen på hotellet Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel! [Läs mer]
Hanabi, The Social Foods japanska restaurang på hotell Hana
Shirley Garrier och Mathieu Zouhairi alias The Social Food flyttar in i köken på Hanabi, den japanska restaurangen på Hana Hotel. Förväntas öppna i januari! [Läs mer]
Restaurangen La Bauhinia, med Quentin Testarts marina kök på Shangri La Paris
La Bauhinia är namnet på Shangri-La Paris sublima restaurang, uppkallad efter en tropisk blomma. Under ledning av den nya köksmästaren Quentin Testart och konditorn Maxence Barbot kan du njuta av en meny inspirerad av havet, från Sri Lanka till Bretagne, allt under det sublima glastaket som designats av arkitekten Maurice Gras. [Läs mer]
Restaurant j'Adore, en gastronomisk, romantisk och festlig restaurang i hjärtat av Batignolles
På Restaurant j'Adore kommer den franska gastronomins förträfflighet till liv i en intim och elegant miljö, i hjärtat av det namngivna hotellet Batignolles. Den romantiska inredningen med marmor, sammet och strutsfjädrar skapar den perfekta harmonin för att njuta av det raffinerade köket under en unik sinnesupplevelse med musik, shower och spel... [Läs mer]
La Chambre Bleue, gourmetrestaurang av Dani Garcia på Maison Delano Paris
La Chambre Bleue är namnet på Dani Garcias nya gourmetrestaurang som öppnade den 1 april 2023 i det nya hotellet Maison Delano Paris, inrymt i ett 1700-tals townhouse. Med en meny som fokuserar på skaldjur, spanska och medelhavsrätter, samt en vin- och cocktaillista inspirerad av Picasso, väntar La Chambre Bleue på dig för några fina upptäckter, allt i en vänlig och festlig atmosfär. [Läs mer]
Ma Dame, den delikata restaurangen på hotellet Marignan Champs-Elysées
Restaurangen Ma Dame ligger på bottenvåningen i Marignan Champs-Elysées, ett elegant 5-stjärnigt hotell i 8:e arrondissementet, och erbjuder delikat bistronomisk mat av den japanska kocken Makoto Nakada och konditorn Eri Hazama. [Läs mer]
L'Oiseau Blanc, högklassig gastronomi på Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc, denna prestigefyllda restaurang-barterrass, är hotellet Peninsula Paris stolthet och glädje. Denna magiska plats välkomnar dig på sjätte våningen i det parisiska palatset med en hisnande 360° utsikt över stadens vackraste monument, inklusive Eiffeltornet. [Läs mer]
Langosteria på Cheval Blanc Paris: Italien bjuder in sig själv med havets skatter
En Langosteria-restaurang kommer att öppna på Cheval Blanc Paris i september 2021, med målet att erbjuda det allra bästa av italiensk fisk, skaldjur och skaldjur på ett av Paris finaste hotell. [Läs mer]
Boubalé, den ashkenaziska restaurangen som drivs av Michelinkocken Assaf Granit, på Grand Mazarin-hotellet
Boubalé, restaurangen på hotellet Le Grand Mazarin, är den nya gourmetadressen i hjärtat av Marais! I denna autentiska miljö, med sin traditionella glamour och rogivande vinterträdgård, återuppfinner Boubalé det ashkenaziska köket med en modern twist, under ledning av den Michelin-stjärnebelönade kocken Assaf Granit. Upptäck en unik och festlig kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och kreativitet, i en miljö av rörande elegans. [Läs mer]
OMA, den utsökta fransk-koreanska restaurangen som drivs av kocken Ji-Hye Park på hotellet Château des Fleurs
Restaurangen OMA ligger i hjärtat av hotellet Château des Fleurs och erbjuder en kort fransk-koreansk inspirerad meny, i korsningen mellan kocken Ji-Hye Parks två kulturer. En adress som verkligen förtjänar att bli mer känd. [Läs mer]
Bloom Garden, kocken Olivier Streiffs restaurang i Bloom House-hotellet
Kocken Olivier Streiff, tidigare deltagare i Top Chef, kommer till Paris för att arbeta på restaurangen Bloom Garden i hotellet Bloom House. [Läs mer]
Le 19.20 av Norbert Tarayre, prinsen av Wales restaurang
Varning, restaurangen 19.20 av Norbert Tarayre på Prince of Wales i Paris öppnar sina dörrar! På menyn står en fin fransk bistromeny i en vänlig atmosfär. Du kommer att älska djungeldekoren och de lokala råvarorna, tillagade med Norberts pepp. [Läs mer]
L'Espadon på Ritz Paris, den gastronomiska restaurangen som leds av Eugénie Béziat
Det berömda Ritz Paris öppnar sin helt nya restaurang, l'Espadon, i samarbete med den begåvade kocken Eugénie Béziat. En unik gastronomisk upplevelse väntar dig i en överdådig miljö med utsikt över hotellets Grand Jardin. [Läs mer]
Kök av Stéphanie Le Quellec, restaurangen på Hôtel Madame Rêve
Upptäck "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", den nya restaurangen på Hôtel Madame Rêve som drivs av den tvåstjärniga kocken, belägen på 48 rue du Louvre. [Läs mer]
Blossom, den fridfulla, lummiga trädgårdsrestaurangen på hotellet Sofitel Paris Le Faubourg
En charmig grön miljö i hjärtat av Paris och en naturlig meny som kocken Anaïs Foray har skapat - här är du på Blossom, restaurangen på hotellet Sofitel Paris Le Faubourg. [Läs mer]
Trente-Trois, en diskret restaurang med Michelinstjärna som ligger gömd i hotellet Maison Villeroy
Kocken Sébastien Sanjous restaurang Trente-Trois ligger diskret undangömd i hjärtat av hotellet Maison Villeroy och har belönats med en Michelinstjärna för sitt vällagade men klassiska franska kök. [Läs mer]
Les Caryatides, Alfred Sommiers konfidentiella terrassrestaurang som är genomsyrad av historia
I det 8:e arrondissementet i Paris, nära Madeleine, ligger det historiska Hôtel Alfred Sommier. I detta sublima 1800-talshus ligger Les Caryatides, en hemlig och dold terrassrestaurang som är väl värd ett besök. [Läs mer]
Nektar, bistronomiska rätter och chimeriska cocktails på hotellet Maison Mère
Någonstans mellan bistronomi och mixologi är Nectar en liten bikupa i hjärtat av Maison Mère-hotellet som gör vad den är tänkt att göra. [Läs mer]
Bistrot 51: bistronomin bjuder in sig själv till hotellet Moxy Paris Val d'Europe
Bistrot 51 är den nya bistronomiska restaurangen på hotellet Moxy Paris Val d'Europe, där kocken Grégory Foussier-Chavigny återupplivar det franska kökets klassiker med djärvhet och förfining. En vänlig plats bara ett stenkast från Disneyland och Vallée Village. [Läs mer]
Stjärnkrog Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Test & omdöme
Varför inte unna dig en kunglig lunch med utsikt över Orangeriet på Château de Versailles? Gå till restaurangen Grand Contrôle och dess restaurang med Michelinstjärna, där du kan gå tillbaka i tiden för en magisk måltid i en av de sublima matsalarna eller på den vackra terrassen när vädret är fint. [Läs mer]
Martin Simolka väcker Rivages, den bistronomiska restaurangen på Scribe Paris Opéra
Rivages, den sublima, ljusa och mysiga restaurangen på Sofitel Le Scribe Paris Opéra, välkomnar två nya talanger för att glädja oss: Martin Simolka och Roberto Catalano för en unik bistronomisk och mixologisk upplevelse. Kom dag som natt och njut av en utsökt måltid tillsammans med din partner, vänner eller kollegor. [Läs mer]
Feuille de Chou, den ekologiska och moderna buljongen på MOB House, Saint-Ouen
Mob House ligger bredvid den berömda loppmarknaden Puces de Saint-Ouen och är det senaste (stora) hotellet i Paris från Cyril Aouizerate, grundaren av Mama Shelter: på denna välkomnande plats, som påminner om bekvämligheten i ett hem (därav ordet "hus"), i framkant av trenderna, är designen av Philippe Starck. [Läs mer]
Nonos, Paul Pairets restaurang-grill på Hôtel de Crillon
Kocken Paul Pairet har gjort om hela det tidigare Brasserie d'Aumont i Hôtel de Crillon, och i början av året presenterade han Nonos, en restauranggrill, och Comestibles, en livsmedelsdisk. Domen är tydlig: det är en riktig njutning. [Läs mer]
Bonnie: den upphöjda baren-restaurangen och klubben i SO/Paris-hotellet
Ett nytt ställe med en upphöjd terrass öppnade i Paris den 6 september 2022. Vi presenterar Bonnie, Paris Societys signaturrestaurang, bar och klubb på 15:e och 16:e våningen i SO/Paris, det trendiga hotellet vid Seine-floden i Marais-distriktet. [Läs mer]
Too Restaurant, vi testade den sublima panoramarestaurangen i Paris, meny och foton
TOO Restaurant är namnet på den galna restaurang som öppnade sina dörrar i oktober förra året. Vi gav oss ut för att upptäcka denna restaurang med en enastående panoramautsikt över Seine, Sacré-Coeur, Notre-Dame och Eiffeltornet. [Läs mer]
Akira Back Paris, Prince of Wales moderna japanska restaurang
Akira Back, Prince of Wales moderna japanska restaurang, firar sin 1-årsdag. Det är ett perfekt tillfälle att (åter)upptäcka stället, med några fantastiska nya rätter på menyn. [Läs mer]
Buckwheat, det traditionella gourmetcrêperiet på Hôtel Normandy Le Chantier
Kalla alla pannkaksälskare! Bege er till Buckwheat, en restaurang i Hôtel Normandy Le Chantier som erbjuder en välsmakande meny med västkustsmak! Pannkakor av vete eller bovete... Välj och vraka! [Läs mer]
Les Parisiens, generöst borgerligt kök utan falska toner av Thibault Sombardier
Kocken Thibault Sombardier har utformat menyn för restaurangen Les Parisiens på hotellet Pavillon Faubourg Saint-Germain. På menyn: borgerligt kök som hedrar franska traditioner och en gigantisk flytande ö! [Läs mer]
Le Corot, gourmetrestaurangen med Michelinstjärna i Etangs de Corot, har fått en makeover
Le Corot, en restaurang med Michelinstjärna som är idealiskt belägen mellan Paris och Versailles, är en oas av frid för livsnjutare. Restaurangen har nyligen renoverats och fått en helt ny design. Omgiven av grönska, kom och upptäck Rémi Chambards kök, som visar upp skatterna från lokala jordbruksprodukter. [Läs mer]
Så vilken hotellrestaurang ska vi gå till?
