Корейська кухня вже багато років є в Парижі, на радість любителям світової кухні, і азіатської зокрема. Зірка корейської кухні, корейське барбекю, стало справжнім феноменом, що дарує гурманам справжні моменти спілкування з усім столом.
Кухарі приносять до столу всі сирі інгредієнти, необхідні для приготування цієї затишної страви, а потім дозволяють вам приготувати м'ясо та овочі так, як вам заманеться, на електричному барбекю, розташованому в центрі столу!
Бібімбап, боссам, джапче, джамппонг, смажене курча та булгогі - смачні, вишукані та збалансовані страви завдяки маринованим овочам, що входять до їхнього складу. Всі вони супроводжуються банчанами, традиційними маленькими тарілочками з холодними стравами, такими як коріння лотоса, маринована редька і миска білого рису, не забуваючи про неминучу кімчі, гостру ферментовану капусту, яка є основою кожної гарної корейської їжі.
Іншою зіркою корейської кухні, без сумніву, є бібімбап- страва, що подається в гарячій мисці, в якій овочі, м'ясо та яйце покривають основу з клейкого рису - поживна страва par excellence! Але якщо бібімбап популярний у Франції, то в Південній Кореї перемагає босам: відварна свинина, нарізана тонкими смужками, яку їдять з кімчі, загорнувши в листок салату або бланшованої капусти.
Останнім часом дакгальбіс та інші конджічу заполонили мережу. Ці сирні страви, що перетікають, неодмінно підкорять вас. Хтось скаже, що це не корейська страва, але це так. Між сиром і Кореєю існує любовний зв'язок з тих пір, як бельгійський іммігрант вирішив імпортувати сир, а потім виробляти його на місці приблизно в 1967 році.
Якщо все це викликало у вас слинотечу, перегляньте наші найкращі корейські ресторани в Парижі!
Ресторани азіатської кухні в Парижі, наші найкращі адреси
Шукаєте хороший ресторан азіатської кухні в Парижі? Ось найкращі адреси китайських, японських, корейських, тайських, в'єтнамських і навіть індонезійських ресторанів! [Детальніше]
Вас чекає справжнє кулінарне свято!
Ресторани азіатської кухні в Парижі, наші найкращі адреси
