Et si pour cette Fête des Mères, on offrait un moment de partage Mère / enfant ? Concilier le beau, le bon et la complicité, voilà ce que nous propose le Burgundy Paris cette année en s'associant au Maître Fleuriste LACHAUME afin de créer 3 ateliers d'art floral en duo se finissant par un pur moment de gourmandise.
Idéalement installé au cœur du patio du Beaudelaire, le restaurant de l'hôtel, mamans et enfants (5 duos maximum) son invités à profiter de la douceur du printemps pour cet atelier floral. La Maison LACHAUME, qui fleurit le tout Paris depuis 1845, propose un cours à la fois simple et instructif. On y apprend comment agencer et composer notre bouquet, un bouquet unique qui ne ressemblera à aucun autre. Au programme, un bouquet champêtre aux fleurs de printemps, essentiellement composé de fleurs locales. Beaucoup de fleurs, point trop de feuillages, voilà la devise chez LACHAUME pour nous offrir de belles compositions.
Après l'effort, le réconfort, on poursuit ce moment d'échange avec un délicieux goûter. Le Chef, Pascal Hainigue, a imaginé un gâteau aux fraises des plus gourmand. Sur un socle sablé, on découvre une mousse vanille au cœur de fraise, joliment entouré de fraises fraiches et décoré de jolies fleurs, pour rappeler nos compositions florales. Léger, frais et croustillant, il a tout pour plaire aux mamans comme aux enfants exigeants que nous avons.
Le gâteau posé au milieu avec 2 fourchettes, voilà comment on attaque en duo cet entremet gourmand. On accompagne cette douceur avec un jus de fruit ou bien du Champagne (pour maman off course).
On rentre ensuite à la maison avec notre création qui illuminera notre intérieur, sans conteste.
Notez 3 dates : les mercredi 30 mai de 16h à 18h, samedi 2 juin de 15h à 17h et mercredi 6 juin de 16h à 18h. Les ateliers sont accessibles aux enfants d!s 7 ans. Ils sont limités à 10 personnes, soit 5 duos, aussi ne trainez pas pour réserver (01 42 60 34 12).
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Dates et Horaires
Du 30 mai 2018 au 6 juin 2018
Lieu
Le Burgundy de Paris
6-8 Rue Duphot
75001 Paris 1
Tarifs
atelier + fleurs + goûter pour 2 : 149€
Âge recommandé
De 7 à 100 ans
Durée moyenne
2 h
Site officiel
www.leburgundy.com
Lien(s) de Réservation
01 42 60 34 12