Un diner du réveillon de la nouvelle année 2019 en 7 services, ça vous fait saliver ? Si tel est le cas, direction le restaurant Polmard à Beaupassage pour déguster le dîner imaginé pour l'occasion autour du bœuf.
Une belle soirée en amis ou en amoureux en perspective, pour patienter en se régalant jusqu'à la nouvelle année.
Menu du réveillon du Nouvel An 2019
31 décembre 2018
135€, hors boissons
Amuse bouche & Coupe de Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve
Bouillon de bœuf aux cèpes en croûte
Huîtres pochées, julienne de légumes, émulsion de bœuf
Noix de Saint-Jacques à la plancha, mousseline de rattes parfumée au citron vert, chips de chorizo de bœuf
Filet de bœuf Rossini, jus de viande et girolles
Mont d’Or de Nicole Barthélémy
Tarte Mangue Jasmin
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Dates et Horaires
Le 31 décembre 2018
Lieu
Restaurant Polmard
53-57 Rue de Grenelle
75007 Paris 7
Tarifs
135€
Site officiel
www.polmard.com
Réservations
0143213030
www.polmard.com