Menu de Noël 2019 à bord de Ducasse sur Seine

Une croisière gourmande sur la Seine, voilà LA bonne idée pour passer un jour de Noël 2019 unique ! Direction Ducasse sur Seine, le 25 décembre 2019, pour une croisière de 2 heures où rythme des grands classiques de la gastronomie !

Et si, pour célébrer Noël 2019, vous choisissiez un lieu unique, où vous régaler entre amis ou en famille ? Le 25 décembre 2019, direction Ducasse sur Seine, le magnifique restaurant d'Alain Ducasse sur l'eau, pour un menu de Noël chic.

Le chef Francis Fauvel vous accueille avec un beau menu de fête et une croisière pour admirer les rives de Seine. Au menu, les grands classiques revisités avec modernité et la note traditionnelle pour le dessert avec la Bûche de Noël réalisée par le chef pâtissier Louis Taine.

Le déjeuner se déroule en 6 plats, avec ou sans accords de vins. Rendez-vous à 12h45 à Ducasse sur Seine pour cette croisière gourmande de deux heures !

Menu de Noël 2019
400€ avec accords mets et vins
290€ sans boissons

Royale de chou-fleur, anguille fumée et caviar

Pressée de poularde, truffe et foie gras de canard

Homard bleu au naturel, châtaignes et salsifis

Pièce de veau au sautoir, tuber melanosporum

Brie de Meaux truffé

Ananas, citron vert et granité au vieux rhum

Bûche de Noël aux chocolats de notre Manufacture

(Café et mignardises)

Boissons

Bulles - Champagne ~ Brut Impérial ~ Moët & Chandon

Blanc - 2017 Chassagne-Montrachet ~ Joseph Drouhin

Rouge - 2013 Margaux ~ Margaux du Château Margaux

Dessert - Porto Tawny ~ Ramos Pinto

Joyeux Noël 2019 !

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