L'Hôtel du Collectionneur vous invite au sein de son très chic restaurant à passer un réveillon de Noël 2019 que l'on pressent des plus gourmands, au vu du beau menu proposé. Sans compter le prix, plus que raisonnable en cette période !
On vous le dévoile?
Réveillon de Noël 2019
135€/personne, hors boissons
Le Mystère de la Coquille
Noix de Saint-Jacques en coquille, truffe et parmesan
Le Seigneur des rivières
Gravlax de saumon, gels d’agrumes, crème à l’aneth et aux baies roses, arlette salée
Zeus Faber et la forêt magique
Aiguillettes de Saint-Pierre, cèpes et crème de topinambour, féta et huile de cébette
La Merveille de Noël
Poitrine de dinde croustillante, carotte épicée, gnocchis et quinoa soufflé
Illusion de crème brûlée
Crème de Rocamadour, airelles
Bûche L’Enchan-Thé
Joyeux Noël 2019 à toutes et à tous !
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Loisirs
Soirées
Dates et Horaires
Le 24 décembre 2019
Lieu
Hôtel du Collectionneur
57 Rue de Courcelles
75008 Paris 8
Tarifs
135€
Site officiel
www.hotelducollectionneur.com
Lien(s) de Réservation
www.hotelducollectionneur.com