Maison Gazelle dévoile sa collection automne-hiver 2020, avec une bûche de Noël

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Par Manon de Sortiraparis · Photos par Manon de Sortiraparis · Publié le 30 novembre 2020 à 15h22
Trois nouvelles saveurs de cornes de gazelle, des fekkas et une bûche de Noël en forme de corne de gazelle, bien sûr, voilà ce que nous réserve Maison Gazelle en cette fin d'année !

A l'instar de Christophe Adam qui nous présente, pour les fêtes de fin d'année 2020, un éclair XXL en guise de bûcheMaison Gazelle détourne, elle-aussi, sa pâtisserie phare en une bûche de Noël originale. 

Maison Gazelle, c'est cette super pâtisserie du 11e arrondissement qui met à l'honneur la corne de gazelle marocaine. Pour l'automne-hiver 2020, la cheffe de Maison Gazelle, Sara Boukhaled, a imaginé une ribambelle de nouveautés, dont cette fameuse corne de gazelle XXL pour les fêtes, en format individuel (9€) et 6 personnes (35€). 

Cette dernière se compose de pâte d'amandes Beldie, d'une ganache crémeuse chocolat 70%, et d'un insert orange Bigarade. 

Maison Gazelle Noël 2020Maison Gazelle Noël 2020Maison Gazelle Noël 2020Maison Gazelle Noël 2020

Mais ce n'est pas tout ! Maison Gazelle dévoile également trois nouvelle saveurs de cornes de gazelle : 

  • Noix, figues séchées et cannelle 
  • Pistache de Bronte et fleur de sel
  • Noisettes du Piémont et truffe blanche d'Alba 

Maison Gazelle Noël 2020Maison Gazelle Noël 2020Maison Gazelle Noël 2020Maison Gazelle Noël 2020

Et puis autre nouveauté, les Fekkas, ces spécialités marocaines, sortes de petits gâteaux secs à tremper dans le café, qui se déclinent ici en trois saveurs

  • Chocolat blanc et amandes caramélisées
  • Chocolat blanc et matcha
  • Chocolat noir et baies roses

Maison Gazelle Noël 2020Maison Gazelle Noël 2020Maison Gazelle Noël 2020Maison Gazelle Noël 2020

Bref, de quoi se faire plaisir durant le mois de décembre à venir ! Bonnes fêtes de fin d'année à toutes et à tous !

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 26 novembre 2020

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    2 Rue Jean-Macé
    75011 Paris 11

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    Coffret de 12 Fekkas : 15€
    Coffret cornes de gazelle à la truffe blanche x6pc : 16€

    Site officiel
    maisongazelle.com

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