Il est bientôt l'heure de célébrer le Nouvel An lunaire 2023 ! Du côté du Lili, le restaurant de gastronomie cantonaise du Peninsula Paris, l'heure est aussi à la fête, avec un menu inédit, à déguster le 21 janvier au diner uniquement !
A cette occasion, le chef hongkongais Dicky To a imaginé un menu en 8 services alliant les subtilités de l’art culinaire cantonais au savoir-faire des grandes tables françaises. Alors, allez-vous vous laisser tenter par toutes ces merveilles, dont une pâtisserie signée de la cheffe pâtissière Anne Coruble pour finir en beauté ?
Allez, on vous dévoile tout ce qui vous attend le samedi 21 janvier 2022, afin de célébrer en grande pompe cette nouvelle année, celle du Lapin !
Nouvel An chinois - Nouvel An lunaire 2025 à Paris et en Ile-de-France
Le Nouvel An chinois, vietnamien (la fête du Têt), coréen, singapourien, malaisien, indonésien et philippin, plus communément appelé Nouvel An lunaire, tombe cette année le mercredi 29 janvier 2025. On célèbrera cette année l'année du Serpent. En quête de bons plans pour marquer le coup ? Entre défilés, animations et bons restaurants, découvrez les bonnes idées pour célébrer l'année du Dragon de bois. [Lire la suite]
* * *
Menu du Nouvel An lunaire 2023 au Lili, The Peninsula Paris
238€/personne
AMUSE-BOUCHE DU Lili
ASSORTIMENT D’ENTREES DU CHEF
SAUMON DE L’ATLANTIQUE
Lili Lo Hei / oignons rouges / tagetes
SELECTION DE DIM SUM DU CHEF
En soupe / satyres voilés et champignons de saison / chou chinois
NOIX DE SAINT-JACQUES
Sautées / sauce XO
FILET DE BŒUF
Sauté / sauce ail et piment / haricots noir
NOUILLES
Braisé / bouillon supérieur / tourteaux
Dessert d'Anne Coruble
* * *
Bonne année du Lapin à tous !
Dates et Horaires
Le 21 janvier 2023
Lieu
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Tarifs
Menu : 238€
Site officiel
www.peninsula.com
Nouvel An chinois - Nouvel An lunaire 2025 à Paris et en Ile-de-France
