Chasse aux oeufs, brunch et oeuf de Pâques 2020 au Mandarin Oriental

Pour les fêtes de Pâques 2020, le Mandarin Oriental dévoile une création chocolatée impressionnante by Adrien Bozzolo, mais aussi un brunch par Thierry Marx et une chasse aux oeufs pour les enfants.

Qui dit Pâques 2020, dit oeuf de Pâques 2020. Pour le Mandarin Oriental, le chef pâtissier Adrien Bozzolo a imaginé une véritable sculpture en chocolat, prenant la forme d’un bonzaï japonais.

Compte tenu de l’évolution de l’épidémie COVID19 et de la prolongation du confinement, aucune Chasse aux Œufs ne pourra avoir lieu le weekend du 11 au 13 avril 2020.

Inspiré des films de Miyazaki où la thématique de la nature chargée de symboles tient un rôle central, le chef pâtissier a imaginé Chisana Ki, un "petit arbre" en japonais qui invite au rêve et à la gourmandise, à découvrir du 4 au 13 avril 2020.

De sa graine géante en chocolat noir Grand Cru 70% remplie de bonbons au praliné feuilleté, s’échappe un tronc et des branches en chocolat Dulcey blond, sur lesquelles viennent pousser un feuillage en chocolat praliné feuilleté.. Gourmandise assurée !

Mais qui dit Pâques dit aussi brunch de Pâques! Pour apprécier comme il se doit cette journée familiale, rendez-vous au Mandarin Oriental pour un brunch ultra raffiné et concocté par le célèbre chef Thierry Marx.

Servi dans le restaurant Camélia, au décor très naturel et végétal, ce brunch fera la part belle aux produits et mets de saison, comme l’agneau fermier, petits pois à l’étuvé, oignon nouveau et jus à l’olive taggiasche ou l’œuf bio mollet, lard de Bigorre, crème de cresson et émulsion au Beaufort.

Mais au-delà du brunch qui s'annonce succulent, le Mandarin Oriental a également prévu diverses animations pour les petits ! Bien évidemment, vos bambins auront droit à la traditionnelle chasse aux oeufs, réalisée dans les jardins de l'hôtel, avec un trésor à la clé !

En plus de cela, une ferme pédagogique sera installée dans les jardins de l'hôtel ! L'occasion de caresser les bêtes mais aussi et surtout d'en apprendre plus sur les animaux de la ferme et d'être sensibilisé à la protection de la faune.

Bref, voici une très belle journée en perspective, à passer au Mandarin Oriental.

Chasse aux oeufs, brunch et oeuf de Pâques 2020 au Mandarin Oriental

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