Et si, à l'instar des fêtes de fin d'année et de la Saint-Valentin, on faisait confiance au chef Juan Arbelaez pour nous régaler ? A l'occasion des fêtes de Pâques 2021 toutes proches, le chef nous dévoile, en effet, un menu 100% pascal, imaginé avec Butard Enescot.
Disponible le 3 avril prochain, ce menu de Pâques 2021 est disponible en livraison mais aussi à emporter en click & collect chez Levain, Vida et Street Lab, la nouvelle dark kitchen du chef Arbelaez.
Comptez 55€ le menu par personne, avec commande de 2 menus minimum !
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Menu de Pâques 2021 de Juan Arbelaez x Butard Enescot
55€/personne
Entrée
Rien ne cloche
Salade d’asperge, tarama et légumes du jardin
Plat
Doux comme un agneau
Agneau confit, olive noir de Kalamata, carottes multicolores, mesclun et trévise vinaigrette truffée
Dessert
Chasse aux oeufs
Oeuf de pâques, pralinée, crémeux au chocolat au lait et fleur de sel, sauce chocolat à verser dessus
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Alors, on fait confiance au chef Juan Arbelaez pour ces fêtes de Pâques 2021 ?
Dates et Horaires
À partir du 26 mars 2021
Tarifs
Par personne : 55€
Site officiel
www.weezevent.com
Lien(s) de Réservation
www.weezevent.com