L'Oeuf de Pâques 2024 du Bulgari Hotel à Paris, un bijou en chocolat aux saveurs italiennes

Le Bulgari Hotel à Paris dévoile son élégant Oeuf de Pâques 2024, conçu en collaboration avec le Maître Chocolatier Gianluca Fusto. Un bijou sucré et élégant, sublimant les saveurs italiennes dans un mélange de textures irrésistible ! L'adresse révèle aussi sa Colomba, la traditionnelle brioche italienne de Pâques, signée par le chef Niko Romito.

À l'orée du printemps 2024, le Bulgari Hotel à Paris fait éclore Pâques en une délicieuse rencontre de l'art joaillier et de la haute gastronomie à l'italienne. Sous la houlette du Maître Chocolatier transalpin Gianluca Fusto, la Maison Bulgari enchante les papilles avec un nouveau trésor gustatif digne des plus belles gemmes.

Tel un orfèvre des douceurs sucrées, Gianluca Fusto marie avec subtilité les riches saveurs italiennes au cœur d'un Oeuf de Pâques au design élégant et contemporain, à l'image des lignes épurées de l'hôtel lui-même. Inspiré par les nuances chatoyantes de la Botte, ce bijoux chocolaté est un plaisir, tant pour les yeux que pour le palais.

Chaque croquée est un aller simple pour la dolce vita. La coque, façonnée dans un chocolat au lait Hukambi enrichi à 53% de cacao brésilien, peu sucré, exalte de vives notes fruitées et légèrement biscuitées, caressant la délicate amertume du praliné citron, parfumé aux zestes de citrons d'Amalfi confits. Pour couronner cet étonnant mélange de textures, l'intérieur du chocolat est serti de noisettes du Piémont caramélisées, au croquant exquis. l'ensemble est enrobé de chocolat dulcey (35% de beurre de cacao) divinement onctueux et hautement régressif.

Et si cette année vous vous laissiez tenter par une création d'exception ? Sachez alors que l'Oeuf de Pâques Bulgari est disponible au Bulgari Hotel à Paris, du 23 mars au 7 avril 2024, au prix de 65€.

Cette œuvre en chocolat incarne l'élégance intemporelle de Bulgari, alliant l'artisanat d'exception à l'excellence gustative. Une véritable ode à l'harmonie des saveurs et à l'art de vivre à l'italienne, à déguster avec délectation et sans modération !

Découvrez aussi la Colomba, la brioche italienne traditionnelle de Pâques, signée par le chef Niko Romito, à la tête du restaurant de l'hôtel. Souple, gourmande et délicate, la brioche est conçue à partir des meilleures matières premières - farine de blé 100% biologique, oeufs fermiers, gousses de vanille Bourbon biologique, beurre laitier, miel d’agrumes, …- et sans conservateurs. En version "Classique" ou "Chocolat", infusée de délicates notes florales et d'agrumes, elle se déguste en tranches tout au long de la journée !

La Colomba de Niko Romito est disponible au Bulgari Hotel du 18 mars au 7 avril 2024, au prix de 48€.