Le Mini Palais, à deux pas des Champs-Elysées, a pensé aux amoureux et a imaginé, pour la Saint-Valentin 2019, un menu chic, raffiné et gourmand.
Signé Éric Frechon et Stéphane d’Aboville, ce menu de l'amour est à déguster au dîner, le 14 février 2019, les yeux dans les yeux. La garantie de passer une soirée inoubliable.
Menu de la Saint-Valentin 2019
85€/personne
Amuse-Bouche
Coupe Louis Roederer
Gougère au comté
Entrée
Chair de tourteau en fine gelée de crustacés, mousseline de fenouil à la vanille et caviar avruga
ou
Saumon mi-fumé, mi-cuit, mousseline d’œuf à la truffe noire
Plat
Agneau confit à la cannelle, coings rôtis au poivre noir
ou
Saint-Jacques rôties, coulis de cresson et gnocchi au raifort
Dessert
Pomme craquante d’amour rafraichi de son sorbet
ou
Cœur coulant de framboise et chocolat noir
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Dates et Horaires
Le 14 février 2019
Lieu
Le Mini Palais
Avenue Winston Churchill
75008 Paris 8
Tarifs
85€
Site officiel
www.minipalais.com
Lien(s) de Réservation
01 42 56 42 42
