Une Saint-Valentin originale sous l’océan chez Ephemera

Ephemera, on vous en a déjà parlé, c'est le restaurant ultra-original et immersif qui nous transporte actuellement "Under The Sea". Le temps d'un repas, nous voilà plongé sous l'océan en compagne des baleines et autres méduses envoutantes. Une ambiance magique et feutrée qui fait le cadre idéal pour une Saint-valentin originale. 

Des tables au sol animé en passant par la végétation et les coraux au plafond, on plonge complètement 20 000 lieues sous les mers dans ce lieu atypique, implanté dans le 13e arrondissement. Imaginez un espace de 700 m2 où des panneaux parsemés dans toute la salle, dévoilent des projections sous-marines, différents tableaux qui évoluent tout au long du repas. 

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Pour la Saint-Valentin, Ephemera propose un menu unique à 45 €.  

Au programme des réjouissances : 

• Amuse bouche : toast de rillettes de thon et Tamara maison. 
   
• Entrée : tartare de thon, vinaigrette sésame et avocat, chips de feuilles de riz. 
   
• Plat : saumon rôti, sauce citronnée, purée de patate douce, salade d’herbe. 
   
• Dessert : pavlova aux agrumes.