Sans aucun doute l'un des meilleurs brunchs de l'Ile-de-France, se cache à Choisel dans les Yvelines, en Vallée de Chevreuse, entre Dampierre et Breteuil. Un brunch tout fait maison, avec de brons produits locaux, des mets qui changent et des pâtisseries de qualité, on sur-valide.