Pour les fêtes de fin d’année 2024, Maxence Barbot, chef pâtissier du Shangri-La Paris, dévoile une création d’exception : la bûche Triton. Inspirée des rivages bretons et sublimée par des saveurs festives, cette bûche, en édition limitée du 9 au 31 décembre, est une ode à l’élégance et à la gourmandise.
