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Au Trou Gascon, la cheffe Sarah Chougnet-Strudel aux fourneaux de l'ancien fief d'Alain Dutournier

Telle un phœnix, l'institution parisienne Au Trou Gascon du chef étoilé Alain Dutournier vit une seconde jeunesse, sous l'impulsion de la cheffe Sarah Chougnet-Strudel.

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Au Trou Gascon - Moules de Bouchot, curry MadrasAu Trou Gascon - Moules de Bouchot, curry MadrasAu Trou Gascon - Moules de Bouchot, curry MadrasAu Trou Gascon - Moules de Bouchot, curry Madras
Au Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneaux
Au Trou Gascon - Petit épeautre, potimarronAu Trou Gascon - Petit épeautre, potimarronAu Trou Gascon - Petit épeautre, potimarronAu Trou Gascon - Petit épeautre, potimarron
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Événements

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