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Semaine gastronomique au Shangri-La Pris avec le chef Ip

Découvrez quelques images du menu gastronomique éphémère du Chef Ip au Shangri-La Paris.

Semaine gastronomique au Shang Palace avec le chef IpSemaine gastronomique au Shang Palace avec le chef IpSemaine gastronomique au Shang Palace avec le chef IpSemaine gastronomique au Shang Palace avec le chef Ip
Aubergine confite parfumée au gingembre du Chef IpAubergine confite parfumée au gingembre du Chef IpAubergine confite parfumée au gingembre du Chef IpAubergine confite parfumée au gingembre du Chef Ip
Salade de calamars et poivrons colorés du Chef IpSalade de calamars et poivrons colorés du Chef IpSalade de calamars et poivrons colorés du Chef IpSalade de calamars et poivrons colorés du Chef Ip
Langouste, cebettes et oignons du Chef IpLangouste, cebettes et oignons du Chef IpLangouste, cebettes et oignons du Chef IpLangouste, cebettes et oignons du Chef Ip
Langouste, cebettes et oignons du Chef IpLangouste, cebettes et oignons du Chef IpLangouste, cebettes et oignons du Chef IpLangouste, cebettes et oignons du Chef Ip
Noix de Saint-Jacques sautés aux poivrons et pois gourmands du chef IpNoix de Saint-Jacques sautés aux poivrons et pois gourmands du chef IpNoix de Saint-Jacques sautés aux poivrons et pois gourmands du chef IpNoix de Saint-Jacques sautés aux poivrons et pois gourmands du chef Ip
Thé au Huit Trésors du Chef IpThé au Huit Trésors du Chef IpThé au Huit Trésors du Chef IpThé au Huit Trésors du Chef Ip
Fraicheur de mangue, aloé véra et baie de goji du Chef IpFraicheur de mangue, aloé véra et baie de goji du Chef IpFraicheur de mangue, aloé véra et baie de goji du Chef IpFraicheur de mangue, aloé véra et baie de goji du Chef Ip
Menu du Chef IpMenu du Chef IpMenu du Chef IpMenu du Chef Ip
Le Shangri-La Paris accueille le chef Ip Chi Cheung pour une semaine gastronomiqueLe Shangri-La Paris accueille le chef Ip Chi Cheung pour une semaine gastronomiqueLe Shangri-La Paris accueille le chef Ip Chi Cheung pour une semaine gastronomiqueLe Shangri-La Paris accueille le chef Ip Chi Cheung pour une semaine gastronomique

Événements

Langouste, cebettes et oignons du Chef IpLangouste, cebettes et oignons du Chef IpLangouste, cebettes et oignons du Chef IpLangouste, cebettes et oignons du Chef Ip

Le Shangri-La Paris accueille le chef Ip Chi Cheung pour une semaine gastronomique

Exceptionnellement, le Shang Palace du Shangri-La Hôtel Paris reçoit le chef doublement étoilé, Ip Chi Cheung de l'hôtel Island Shangri-La, Hong Kong. Venez découvrir sa délicieuse cuisine, le temps d'une semaine gastronomique, du 14 au 22 septembre 2014.