La gastronomie japonaise continue d’envahir Paris. En cette rentrée 2020, le 3e arrondissement de la capitale accueille Onii–San; un nouveau restaurant izakaya imaginé et créé par Arthur Cohen, Olivier Léone et Isaac Romero. Au menu ? De délicieuses tapas nippones à la fois modernes et créatives, mais aussi des temaki « hand roll » pour de belles découvertes gourmandes.