Sarah Mainguy, finaliste de Top Chef 2021, ouvre un restaurant éphémère, le Grand Vacarme, à l'hôtel Le Grand Quartier pour la saison estivale. Rendez-vous du 24 juin jusqu'au mois d'octobre 2021 pour découvrir les plats de cette remarquable candidate qui nous ont fait saliver dans l'émission, mais aussi des plats inédits, tournés vers le végétal.