كوكتيل فاتح للشهية كوكتيل الفاكهة DJAKARTA BALI أو MATHARI كوكتيل الفاكهةمقبلات SOTO AYAM : حساء الدجاج بالأعشاب الإندونيسية LUMPIA : الجمبري المقلي ولفائف الخضارالأطباقالرئيسية SATE AYAM :
كباب الدجاج المغطى بصلصة الصويا والفول السوداني و ريندانج داجينج : لحم البقر المطهو على البخار في صلصة جوز الهند مع الأعشاب الإندونيسية أو بيبس إيكان : سمك مطهو على البخار في ورق الموز و سامبل جورنج أودانج :
روبيان مقلي مع التوفوالتوابلالمرافقة مي هون : شعيرية مقلية مع الصويا ناسي كونينغ : الأرز الأصفر الاحتفالي أكار منتاه : سلطة مع صلصة حلوة وحامضة كروبوك :
رقائق البطاطس الإندونيسية مع القريدس سيروندنغ : جوز الهند المبشور المحمص في المنزلالحلويات طبق فاكهة غريبة أو مويليو أو شوكولاتة مع الزنجبيل المسكرمشروبات 1 كوب
سانت نيكولا دي بورجيه سانت نيكولا دو بورجيه AOC كاسلوت بونتونييه بيو أو أنجو AOP شينينبوستيور فيليب جيرمان بيو أو
