عندما يحل عيد الحب، تصبح باريس أكثر من أي وقت مضى مدينة الحب. تجتذب العاصمة الأرواح الرومانسية الباحثة عن مكان مميز لتقول "أحبك"، وتصبح الحياة أكثر إشراقاً في 14 فبراير. من بين الخطط التي يجب القيام بها للاحتفال بيوم العشاق هي التجربة الباريسية المثالية: عشاء على ضوء الشموع في مطعم للذواقة. والخبر السار هو أن أرقى مطاعم العاصمة ستبذل قصارى جهدها لضمان استمتاع الأزواج الذواقة بلحظات لذيذة في أجواء تليق بأفلام رومانسية.
سوف نأخذك في جولة على هذه المطاعم الاستثنائية التي تعدك بقضاء عيد حب راقٍ وراقٍ 2025 في باريس، مع عناوينها المفضلة للذواقة وقوائم الطعام الخاصة وبرامجها الأصلية. كل ما عليك فعله هو الاختيار من بين اختياراتنا وإعداد برنامج رائع ليوم 14 فبراير المليء بالحنان والعذوبة. ستحب الاحتفال بيوم العشاق على الطريقة الباريسية! وإذا كنت من الذواقة فستستمتع هذا العام بتجربة تذوق استثنائية.
بالمناسبة، ترقبوا معنا: يتم تحديث هذه المجموعة المختارة كلما قمنا بإعلانات واكتشافات. إذا كنت ترغب في اكتشاف المزيد من العناوين الجيدة لمطاعم الذواقة في باريس بمناسبة عيد الحب، تأكد من مراجعة هذا الدليل بانتظام. احرص على الحجز بسرعة، لأن هذه العناوين غالبًا ما يتم حجزها في الفترة التي تسبق 14 فبراير 2025! وإذا كنت تبحث عن المزيد من الأفكار لبرنامج مثالي، فإليك بعض الإلهام!
يرجى ملاحظة: يتم تحديث هذا الدليل كلما اكتشفنا اكتشافات جديدة.
تراتوريا إن سين كروز: رحلة بحرية إيطالية في قلب باريس - كود الخصم
برعاية - تخيّل الإبحار برفق في نهر السين، مع أضواء باريس المتلألئة في الخلفية، ونسيم عليل في شعرك، ووليمة إيطالية رائعة أمامك. هذا هو بالضبط ما تقدمه لك تراتوريا إن سين كروز على متن سفينة تيو لعشاء فريد من نوعه يجمع بين النكهات الإيطالية الأصيلة وسحر الضفاف الباريسية - CODE PROMO [اقرأ المزيد]
سفير، مطعم سفير، المطعم الذواقة الجميل في شارع دو لا بويتي، باريس 8e
Sphère هو اسم مطعم أنيق وواسع يقع في شارع دو لا بويتي في الدائرة الثامنة بباريس. ومن المؤكد أنه سيقضي وقتاً ممتعاً مع ديكوره الجميل ومطبخه الراقي من تصميم تيتسويا يوشيدا. [اقرأ المزيد]
لو دالي، المطعم الأنيق للذواقة في لو موريس، الذي يقدم أشهى المأكولات الفرنسية الفاخرة
في قلب قصر لو موريس، يدعوك مطعم لو دالي وديكوره المهيب الذي صممه فيليب ستارك للاسترخاء والاستمتاع دون ضجيج. يقدّم الشيف كليمونتين بوشون أشهى المأكولات الفرنسية الموسمية التي تتخللها الأطباق الكلاسيكية الرائعة لفن الطهي الفرنسي، ويعلوها مجموعة من المعجنات التي يقدّمها الشيف سيدريك غروليه. [اقرأ المزيد]
دوكاس باكارات، مطعم دوكاس باكارات، مطعم الذواقة في معبد الكريستال في باريس
في قلب الدائرة السادسة عشرة في باريس، يدخل بيت باكارات حقبة جديدة مع افتتاح مطعم آلان دوكاس باكارات، وهو عبارة عن مائدة تجمع بين المطبخ الحائز على نجمة ميشلان والفن المعاصر تحت وهج الكريستال. [اقرأ المزيد]
مطعم كوروس، مطعم الذواقة الرائع حقاً
عاماً بعد عام، يستمر مطعم كوروس في إعادة ابتكار نفسه، ويتطور من مطعم صغير لذيذ في الحي إلى مطعم ذواقة رائع حقاً. [اقرأ المزيد]
مطعم ماري أكانيا، المطعم الياباني الوحيد في باريس الذي يقدم لحم البقر ماتسوساكا
يقدم المطعم الياباني ماري أكانيا وطاهياه شيهو موراتا وإغناسي إلياس للذواقة الباريسيين منتجاً استثنائياً هو لحم البقر ماتسوساكا، وهو لحم نادر ولذيذ في آنٍ واحد. وللتحلية، هناك طبق شهي آخر على قائمة الطعام: البطيخ الياباني التاجي. [اقرأ المزيد]
غراندكور، العنوان الباريسي للطاهي ماورو كولاغريكو الحائز على نجمة ميشلان ومطبخه البرجوازي
يُعدّ مطعم "غراند كور"، العنوان الباريسي للطاهي ماورو كولاغريكو الحائز على نجمة ميشلان، المكان المثالي للاسترخاء في أجواء تاريخية وتذوّق أفضل ما في المطبخ البرجوازي. [اقرأ المزيد]
لاتيليو باريس، مطبخ إيطالي راقٍ في محيط أنيق
بدلاً من داساي، افتتح مطعم لاتيليو باريس أبوابه بفريق عمل موروث من حقبة روبوشون، بقيادة أتيليو مارازو ببراعة. يقدّم الطاهي أطباقاً خاصة من منطقة بوتي يتم تنفيذها بطريقة راقية. [اقرأ المزيد]
في مكان ما، المطعم البحري الذواقة الذي يديره كبير الطهاة فلوريان باربارو
انغمس في الأعماق واغوص في عالم الهاوية بصحبة الشيف فلوريان باربارو، في قلب مطعمه الذواقة. في مطعم Chez Quelque Part، يكرّم أجود أنواع المأكولات البحرية... ولكن ليس هذا فقط. [اقرأ المزيد]
فيرتوس، مطعم "فيرتوس"، مطعم رصين ورائع حائز على نجمة ميشلان
استعاد مطعم فيرتوس على الفور نجمة ميشلان التي تبخرت عندما غادر الطهاة السابقون المطعم، بعد أن استلمه الشيف فريديريك لوريمييه وزوجته كاميل غوييه. وقد استحقها عن جدارة: على الرغم من أن هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلان يتمتع بأكثر من حيلة لإذابة قلوب الزبائن. [اقرأ المزيد]
مطعم لا تابل دو شاتو في دامبيير أون إيفلين، اختبرنا هذا المطعم الساحر للذواقة
لا تابل دو شاتو، المعروف سابقاً باسم لا تابل دي بلو، هو مطعم جميل تديره الشيف إليزابيث باسيدات. يقع هذا المطعم في إيفلين، قبالة قصر شاتو دي دامبيير، ومن المؤكد أن هذا المعلم الذواقة سيحظى بإعجابك. دعنا نأخذك في جولة استكشافية. [اقرأ المزيد]
ميزون ميشوديير، العنوان الباريسي السري للطاهي هيلين داروز
افتتحت الشيف هيلين داروز "ميزون ميشوديير"، وهو عنوان سري لا يمكن زيارته إلا بالحجز. [اقرأ المزيد]
مطعم Maison Avoise، مطعم ذواقة ممتاز يكسر القالب في إيسي ليه مولينو (92)
هذه هي النقطة التي يجب اكتشافها. مطعم Maison Avoise هو مطعم الذواقة المريح الذي يقدم أشهى المأكولات من الدرجة الأولى والذي ابتكره ألكسيس فوازنيت وفريقه في إيسي-لي-مولينو. تنبيه المفسد: إنه يستحق كل هذا العناء. [اقرأ المزيد]
موم مام، المطعم التايلاندي الأنيق في باريس
برعاية - موم مام هو أحد أفضل المطاعم التايلاندية في باريس. يقع في حي غراند ماغازان النابض بالحياة بالقرب من مسرح موغادور في الدائرة التاسعة، ويوفر موم مام أجواءً عصرية ومأكولات تايلاندية أصيلة مع فريق عمل تايلاندي 100%. [اقرأ المزيد]
إيزاكايا داساي، مطعم يانيك ألينو الياباني التقليدي في بوباساج
افتتح الطاهي يانيك ألينو الحائز على نجمة ميشلان مطعم "لايزاكايا داساي" في بوباسج الساحرة، وهو مطعم ياباني يكشف فيه عن أطباقه اليابانية المفضلة. [اقرأ المزيد]
مطعم لو جراند داينر، أطباق للمشاركة مستوحاة من الحقبة الجميلة في فندق سان ريجيس
من الأربعاء إلى السبت، يستضيف فندق سان ريجيس من الأربعاء إلى السبت مطعم "غراند داينر" الذي يقدم أطباقاً مستوحاة من حقبة بيل إيبوك لمشاركة الضيوف في أجواء أنيقة ومبهجة حقاً. [اقرأ المزيد]
أوبيرج نيكولا فلامل في باريس: فن الطهو والتاريخ في قلب مكان أسطوري
يقع في واحد من أقدم المنازل في باريس، إن لم يكن أقدمها، حيث بناه نيكولاس فلاميل، الكيميائي الشهير والمتبرع، في عام 1407، ويجمع مطعم لوبيرج نيكولاس فلاميل بين التراث والمطبخ الراقي. تحت إشراف الطاهي آلان جيام الحائز على نجمة ميشلان والآن في المطبخ مع الشيف إميل دي فرانس، يقدم هذا العنوان التاريخي تجربة تذوق طعام تلتقي فيها التقاليد والحداثة. [اقرأ المزيد]
هاكوبا: اختبرنا تجربة أوماكاسي الحصرية في مطعم شيفال بلانك باريس، المطعم الياباني
اكتشف هاكوبا، المطعم الياباني الذي يقع في قلب فندق شوفال بلانك باريس المرموق. يقدم المطعم تجربة فريدة من نوعها في فن فن الطهي الياباني مع قوائم طعام أوماكاسي التي أعدّها بعناية خبير السوشي تاكويا واتانابي بالتعاون مع خبير الصلصات أرنو دونكيلي وشيف المعجنات ماكسيم فريديريك. تجربة رقيقة تحاكي التقاليد اليابانية والسعي وراء الأصالة. [اقرأ المزيد]
مطعم مونتيه، مطعم الشيف ناميورا للذواقة في الدائرة 14 بباريس
برعاية - تحت إشراف الشيف تاكايوكي ناميورا، يقع مطعم مونتيه في الدائرة 14 في باريس، ويمثل ذروة فن الطهي الباريسي. يقدّم هذا المطعم الذواقة تجربة طهي فريدة من نوعها، حيث تمتزج أناقة المطبخ الفرنسي مع التقاليد اليابانية. سواء اخترت قائمة التذوّق المكونة من 6 أو 10 أطباق، فإن كل طبق هو استكشاف راقٍ للنكهات والقوام، مما يعد بمغامرة تذوق استثنائية. [اقرأ المزيد]
الدهيدة، مطبخ الذواقة بنكهة تونسية قوية من إعداد الشيف يوسف مرزوق
يُعد مطعم "الضهيد" الذي يديره الشيف يوسف مرزوق اكتشافاً مؤثراً للغاية مستوحى من ذكريات طفولته في تونس. [اقرأ المزيد]
مطعم الذواقة المستوحى من منطقة البحر الكاريبي في بولوني (92)
بعد 13 عاماً من العمل، يعيد مطعم La Machine à Coude، وهو مطعم ذواقة معروف في بولوني بيلانكور، ابتكار نفسه تحت قيادة الشيف ريمي برافلان. من الآن فصاعداً، يمكنك الاستمتاع بالمأكولات الجريئة المستوحاة من منطقة البحر الكاريبي. هل أنت مستعد لتجربة طهي غريبة؟ [اقرأ المزيد]
أيقظ حواسك في مطعم "باسيونيه" في قلب باريس
برعاية - تحت إشراف الطاهي الموهوب ساتوشي هوريوتشي، يقدم مطعم لو باسيونيه لمسة جريئة وعصرية للمطبخ الفرنسي، حيث يتميز بصغار المنتجين المحليين والمنتجات الموسمية. تعال واكتشف هذا العنوان الذي لا ينبغي تفويته! [اقرأ المزيد]
اكتشف جانج نام، الجوهرة الكورية الجديدة في باريس
برعاية - جانجنام هو المطعم الجديد الذي لا بد من زيارته في العاصمة لعشاق المطبخ الكوري. يقع هذا المطعم في قلب باريس، ويدعوك لاكتشاف النكهات الفريدة وتقاليد الطهي الكورية في أجواء دافئة وودودة! [اقرأ المزيد]
مطعم يوني باريس، مطعم الشيف أكمل أنور الياباني الأنيق للغاية
يستعد مطعم ياباني أنيق للغاية لافتتاح أبوابه هذا الخريف في المثلث الذهبي: يوني باريس. [اقرأ المزيد]
أونيكس، مطعم جديد للذواقة مع جدار من الأونيكس بارتفاع 4 أمتار
برعاية - افتُتح مطعم أونيكس الجديد للذواقة في يوليو 2024، وهو مطعم الذواقة الجديد كلياً الذي يقدم مأكولات الشيف نسيم كوتا الحائز على نجمة ميشلان في أجواء أنيقة ومريحة. على طابقين، ستأسرك جدران الأونيكس الرخامية المهيبة التي يبلغ ارتفاعها 4 أمتار. [اقرأ المزيد]
شيرو، بيسترونومي الانصهار الفرنسي الياباني في سان جيرمان دي بريه
برعاية - يقع مطعم شيرو في حي سان جيرمان دي بري في منطقة سان جيرمان دي بريه، ويقدّم لك مطعم شيرو البستوني المأكولات الفرنسية اليابانية المدمجة التي يعدّها الشيف كازوناري هارا في أجواء أنيقة وواسعة. في مطعم شيرو يمكنك الاستمتاع بلحظة تذوق الطعام في أحد أكثر الأحياء الباريسية رمزية، سو شيك! [اقرأ المزيد]
مطعم ERH، مطعم الشيف ريويتشي أوتسومي الياباني الأنيق والراقي في لا ميزون دو ساكيه
الجرأة والحساسية والجمال هي كلمات السر في مطعم ERH، المطعم الياباني الذي يديره الشيف ريويتشي أوتسومي في لا ميزون دو ساكيه. ونأمل أن يحصل على نجمة في العام المقبل. [اقرأ المزيد]
لا تابل، الطموح الجديد للمقاومة في تذوق الطعام
حافظت ليه ريزيستان على سياستها الصارمة في استخدام المنتجات المحلية وبذور المزارعين فقط، وتفتتح الآن مطعم لا تابل دي ريزيستان (المعروف سابقاً باسم لافانت بوستي)، برؤية أكثر تذوقاً للطعام من مطاعمها السابقة. [اقرأ المزيد]
مدام فان، مطعم الذواقة الصيني المبتكر الذي يقع على مرمى حجر من قوس النصر
يقع مطعم مدام فان في الدائرة 17 في باريس، وهو مطعم راقٍ يقدم مأكولات صينية من الدرجة الأولى على مفترق الطرق بين الحداثة والتقاليد. [اقرأ المزيد]
بيتي بوتاري، مطعم للذواقة بنكهة أفريقية في ليه باتينوليه
يُعد مطعم بيتي بوتاري الشقيق الأصغر لبوتاري، ويتميز بأطباق الذواقة على شرفته المشمسة الكبيرة بلمسات أفريقية من قِبل الشيف روميو أغبودجان. [اقرأ المزيد]
مطعم L'écu de France، مطعم للذواقة في قلب موقع تاريخي على ضفاف نهر المارن (94)
يقع مطعم L'Écu de France وهو مطعم فرنسي للذواقة في قلب نزل تدريب سابق يعود تاريخه إلى عام 1717 على ضفاف نهر المارن. عنوان جيد في فال دو مارن يستحق الزيارة! [اقرأ المزيد]
أوغست، مطعم الشيف غاييل أوريو الحائز على 15 نجمة ميشلان
يقع مطعم أوغست للشيف غاييل أوريو في الدائرة السابعة الفخمة، ويواصل مطعم أوغست الذي يتمتع بموقع مريح في الدائرة السابعة الفخمة البناء على نجاحه الذي حصل عليه نجمة ميشلان منذ 15 عاماً. [اقرأ المزيد]
أماليا، اثنان من الطهاة الإيطاليين على رأس مطعم ذواقة رائع
افتتحت الطاهيتان الإيطاليتان سيسيليا سبوريو ويوجينيو أنفوسو مطعم "أماليا" الذي يقدّم أشهى المأكولات في مطعم "أماليا". أحد المطاعم المفضلة لدينا لهذا العام. [اقرأ المزيد]
لو مارغريت 1606، مطعم لو مارغريت 1606، مطعم إيسي ليه مولينو في موقع تاريخي
يمكن الوصول إلى مطعم مارغريت 1606، وهو مطعم دومين رين مارغو الجديد الذي يمكن الوصول إليه عبر محطة مترو ميري ديسي، ويقع في مكان تاريخي أخضر يطل على برج إيفل، ويقدم مأكولات موسمية راقية. في الطقس الجيد، تنتظرك شرفة رائعة في انتظارك. [اقرأ المزيد]
سافوي هوليوود، إعادة إحياء المطعم الأيقوني في الدائرة الثانية
يعود مطعم هوليوود سافوي، المطعم الرمزي في حي البورصة، إلى صدارة المشهد الباريسي لإحياء التاريخ وفن الطهي. يستعد غيوم بينارد ومجموعة فيتز التابعة له لإحياء الروح الاحتفالية للمكان بلمسة عصرية. [اقرأ المزيد]
لو بيل كانتو، لتجربة عشاء وأوبرا فريدة من نوعها في باريس!
برعاية - يقدّم لك مطعم بيل كانتو باريس تجربة غير عادية، تجربة يجب أن تعيشها مرة واحدة على الأقل في حياتك. يدمج هذا المطعم والمكان الذي يجمع بين فن الأوبرا وفن الطهي، بين فن الأوبرا وبراعة المطبخ الفرنسي، في أجواء ساحرة في فندق "كواي دو لا كانتو دي فيل" على ضفاف نهر السين! يرحب بكم مطعم بيل كانتو باريس هذا الخريف! [اقرأ المزيد]
لو بانوراميك، المطعم المحلي الحائز على نجمة في إيفلين بمناظره الخلابة
لا بانوراميك في روليبواز في إيفلين هو مطعم حائز على نجمة ميشلان من المؤكد أنه سيجعلك تشعر وكأنك في عطلة. بفضل مناظره الخلابة ومأكولات غايتان بيرولي الطازجة والمحلية التي يقدمها لك، لا بد أن تقضي وقتاً ممتعاً. سنأخذك في جولة استكشافية. [اقرأ المزيد]
مطعم أونور، مطعم الذواقة الملتزم التابع لتييري ماركس الحائز على نجمة ميشلان
مطعم أونور هو مطعم الذواقة الملتزم والمسؤول اجتماعياً الذي يديره تييري ماركس والذي لا يقدم أي تنازلات بشأن الجودة. ذهبنا إلى مطعم 258 دو فوبورج سان أونوريه في الدائرة الثامنة لاكتشاف هذا المعبد الجديد الذي يتميز بالاستدامة والالتزام، والذي حصل الآن على نجمة ميشلان. [اقرأ المزيد]
تشاكايسكي أكيوشي، أول مطعم لحفلات الشاي يحصل على أول نجمة ميشلان
تشاكايسيكي أكيوشي هو اسم أول مطعم في العالم يقدم الشاي خارج اليابان. يقع مطعم الذواقة الياباني هذا، الذي حصل للتو على أول نجمة ميشلان، في الدائرة 15 في باريس. [اقرأ المزيد]
يوديه، بار السوشي الحقيقي بأسعار معقولة في باريس
دعك من تصوراتك المسبقة عن عدادات السوشي ("باهظة الثمن"، "متجهم للغاية"، "متجهم للغاية"، يأتي المطعم الياباني Iodé إلى باريس ليثبت أنه من الممكن الجمع بين الصيد الفرنسي المسؤول والأسعار المعقولة ورحلة طهي حقيقية. [اقرأ المزيد]
مطعم إمبريانت، مطعم الذواقة في فندق نابليون في فونتينبلو
على بُعد مرمى حجر من قصر فونتينبلو، يكشف فندق نابليون الذي تم افتتاحه مؤخراً عن مطعم "إمبرينت"، وهو مطعم الذواقة الخاص به الذي يديره رئيس الطهاة رومان فابري. نأخذك إلى هناك... [اقرأ المزيد]
مطعم "لو بروار"، مطعم سيمون فلاوتر ذو الأسعار المعقولة في فال دو مارن
لو بروار هو اسم المطعم الجديد لسيمون فلاوتر في سان مور دي فوسيه في فال دو مارن. وهو يترك منصبه كطاهٍ تنفيذي في مطعم جاكي ريبو الممتاز "ليه ميروفينجيان" ليؤسس عمله الخاص. والنبأ السار هو أنه يمكنك الاستمتاع بقائمة طعام موسمية بأسعار معقولة بسعر 25 يورو، يتم تغييرها يومياً. [اقرأ المزيد]
مطعم Inoveat، المطعم غير العادي الذي يقدم قائمة طعام شهية محضرة باستخدام الحشرات
يقع Inoveat على مرمى حجر من شاتليه، وهو واحد من تلك المتاجر التي يمكن أن تمرّ بها دون أن تتوقف دون أن تلاحظها. ومع ذلك ننصحك بالدخول من الباب لاكتشاف عالم هذا المكان غير العادي، بمأكولاته الراقية ومنتجاته القائمة على الحشرات، وكلها مصممة لتعزيز الأكل الصحي. [اقرأ المزيد]
داتيل، مطعم الشيف مانون فلوري للذواقة النباتيين
أخيرًا اتخذت الطاهية مانون فلوري قرارها وافتتحت أول مطعم لها في باريس، داتيل. ومع ترقّب عالم الطعام بأكمله وصولها بفارغ الصبر، نجحت في ذلك ونجحت في تقديم مطبخ مشبع بالطبيعية والموسمية والإنسانية مع رقة كبيرة. [اقرأ المزيد]
مطعم لوبيرج دي سانت بير، المطعم الممتاز ومطعم الذواقة في أولناي سو بوا (93)
في قلب سين سان دوني، بالقرب من أولناي-سو-بوا، يقع مطعم أوبيرج دي سانت-بير، وهو مطعم ذواقة معروف، وقد حصل على نجمة ميشلان منذ ما يقرب من 20 عاماً. على الرغم من أن المطعم قرر التخلي عن هذه الجائزة، إلا أنه لا يزال يقدم مأكولات راقية تستحق التذوق مع قائمة الطعام التي ابتكرها الشيف جان كلود كاهانيه. [اقرأ المزيد]
أوكا - فوغو، المطعم المزدوج الناري للطاهي البرازيلي الحائز على نجمة ميشلان رافاييل ريجو
غيّر مطعم OKA، المطعم الذي يديره الطاهي البرازيلي رافاييل ريجو، اتجاهه وعنوانه (مرة أخرى!). حيث انتقل إلى الدائرة 17، وتم تحويله إلى مطعم OKA - FOGO، وهو مكان مزدوج يجمع بين المأكولات الذواقة والشواء. [اقرأ المزيد]
رقم 3: مطعم الذواقة المحلي والمستدام والمصنف بنجمة في إيفلين
Numéro 3 هو اسم هذا المطعم الأنيق الذي يقع في فالي دو شيفروز والذي يكرّم منتجات منطقة إيفلين التي يستخرجها بانتظام لوران تروشان، وهو طاهٍ شغوف بالمنتجات المحلية. لقد مرّ 20 عاماً منذ أن حصل هو وزوجته على أول نجمة في نزل سابق، حيث يقدمان لنا الآن مأكولاتهما "في-جيتال"... [اقرأ المزيد]
فيزو، مطعم الشيف أدريان كاشو الذي طال انتظاره في باريس
افتتح الشيف الكبير أدريان كاشو أخيراً مطعمه الخاص في باريس. أطلق عليه اسم "فايسو"، وهو بالفعل ضحية لنجاحه - وهو يستحق ذلك بجدارة. [اقرأ المزيد]
مطعم "لا بوهينيا"، الذي أيقظه المطبخ البحري لكوينتن تيستارت في فندق شانغريلا باريس
لا بوهينيا هو اسم مطعم شانغريلا باريس الراقي الذي يحمل اسم زهرة استوائية. تحت إدارة الشيف الجديد كوينتن تيستارت وشيف المعجنات ماكسينس باربو يمكنك الاستمتاع بقائمة طعام مستوحاة من البحر، من سريلانكا إلى بريتاني، وكل ذلك تحت سقف زجاجي رائع من تصميم المهندس المعماري موريس غراس. [اقرأ المزيد]
كشف النقاب عن مطعم لافاييت، مطعم موري ساكو في باريس. نخبرك بكل شيء عنه!
مطعم لافاييت هو اسم مطعم موري ساكو الجديد في باريس، والذي يعد بمأكولات مبتكرة من المأكولات المدمجة. يقع هذا المطعم التاريخي في 8 شارع دانجو، في الدائرة الثامنة في باريس، وهو مكان تاريخي ينبض بالحياة الآن مع تأثيرات أفريقية وفرنسية، ولمسة أمريكية أيضاً. [اقرأ المزيد]
مطعم j'Adore، مطعم ذواقة ورومانسي واحتفالي في قلب باتينوليه
في مطعم J'Adore، تنبض الحياة في مطعم J'Adore، حيث يتجلى فن الطهي الفرنسي المتميز في أجواء حميمية وأنيقة، في قلب فندق Batignolles الذي يحمل نفس الاسم. مع الرخام والمخمل وريش النعام، يخلق الديكور الرومانسي تناغمًا مثاليًا لتذوق ملذات المطبخ الراقي خلال تجربة حسية فريدة تتخللها الموسيقى والعروض والألعاب... [اقرأ المزيد]
لوازو بلانك، فن الطهي الراقي في فندق بينينسولا باريس
لوازو بلانك، تراس المطعم والبار المرموق، هو فخر وفرح فندق بينينسولا باريس. يستقبلك هذا المكان الساحر في الطابق السادس من القصر الباريسي بإطلالة خلابة بزاوية 360 درجة على أجمل معالم المدينة، بما في ذلك برج إيفل. [اقرأ المزيد]
لانغوستيريا في شيفال بلان باريس: إيطاليا تدعو نفسها بكنوز البحر
سيُفتتح مطعم لانغوستيريا في شوفال بلان باريس في سبتمبر 2021، بهدف تقديم أفضل أنواع الأسماك والمأكولات البحرية والمحار الإيطالي في أحد أرقى فنادق باريس. [اقرأ المزيد]
مطعم L'Espadon في فندق ريتز باريس، مطعم الذواقة الذي يرأسه أوجيني بيزيات
يفتتح فندق ريتز باريس الشهير مطعمه الجديد "l'Espadon" بالتعاون مع الشيف الموهوب أوجيني بيزيات. تنتظرك تجربة تذوّق فريدة من نوعها في أجواء فخمة تطل على حديقة الفندق الكبرى. [اقرأ المزيد]
تراسيه، مائدة الطاهي كليمان فيرجيت، مائدة الطاهي كليمان فيرجيت المؤثرة للغاية
مرة أخرى، لمس الشيف "كليمان فيرجات" قلوبنا بمطعمه الجديد للذواقة "تراسيه" الذي افتتحه بدلاً من مطعمه السابق "تمارا". [اقرأ المزيد]
أكميه، الطعام الأخلاقي، وفن الطهي المبهر والنبيذ المبهج
مع أكميه، أنشأت مارغو ولوكاس مطعماً أخلاقيّاً يقدّم أطباقاً مبهرة تنافس تلك الموجودة في أرقى مؤسسات الذواقة. كل ذلك مصحوباً بنبيذ مُنتقى بعناية ومبهج. [اقرأ المزيد]
بلانك من شينيتشي ساتو، مطعم الذواقة الذي يديره الشيف السابق لمطعم ** باسيج 53
عاد الطاهي السابق لمطعم ** باسيج 53 إلى الواجهة مرة أخرى مع افتتاح مطعم "بلانك" من قبل شينيتشي ساتو في الخريف المقبل. [اقرأ المزيد]
لا تور دور دارجنت، المؤسسة الباريسية التي خضعت للتجديد
يكشف فندق تور دارجنت، الذي يُعد مؤسسة باريسية حقيقية، عن مظهر جديد أكثر حداثة مع إنشاء بار جديد وافتتاح سطحه. [اقرأ المزيد]
شينابان، مطعم الذواقة الذي يضع رأسه في النجوم
افتتح حديثاً في سوبي، مطعم شينابان ذو الطابع البيستروني الذي يحلق عالياً ورأسه في النجوم (المستقبلية). [اقرأ المزيد]
أكابيكو، المعرض الفرنسي الياباني للشيف ياسو نانومي في سان جيرمان دي بري
يمزج مطعم الشيف ياسو نانومي الجديد في سان جيرمان دي بريه بين فن الطهي الفرنسي والياباني بأناقة. [اقرأ المزيد]
مطعم ترينتي تروا، وهو مطعم حصري حائز على نجمة ميشلان مخبأ في فندق ميزون فيليروي
يقع مطعم الشيف سيباستيان سانجو في قلب فندق ميزون فيليروي في مكانٍ خفي في قلب فندق ميزون فيليروي، وقد حصل مطعم الشيف سيباستيان سانجو على نجمة ميشلان لمطبخه الفرنسي الكلاسيكي الذي يُقدّم أطباقاً كلاسيكية متقنة التنفيذ. [اقرأ المزيد]
هكتار المطبخ الفرنسي الجريء والمريح من إعداد بنجامين شميت
يقع مطعم "هيكتار" في الدائرة التاسعة، وهو المطعم المفضل لدى الذواقة الباحثين عن المأكولات الجريئة التي تُظهر التضاريس الفرنسية بفضل براعة الشيف بنجامين شيمت في جو مريح! [اقرأ المزيد]
Géosmine، أول مائدة حية نيئة للطاهي مكسيم بوتييه
كان الإعلان عن افتتاح أول مطعم باريسي للطاهي ماكسيم بوتييه مليئاً بالوعود. ما الحكم؟ [اقرأ المزيد]
مطعم 1146 في باريس: مطعم لحوم على الطراز الياباني الرائع
يقدّم لنا مطعم واغيو 1129 الياباني تجربة جديدة تجمع بين الذواقة والأناقة. توجّه إلى الطابق السفلي للمطعم في الدائرة الأولى في باريس لاكتشاف مطعم ستيك هاوس 1146، وهو مكان حميمي حيث يمكنك تذوق مأكولات من الدرجة الأولى من إعداد ماساهيرو إيشيدا. [اقرأ المزيد]
لقد اختبرنا مطعم الشيف مالوري غابسي الحائز على نجمة ميشلان في الدائرة 17.
افتتح الطاهي البلجيكي الشاب مالوري غابسي، المرشح في مسابقة توب شيف 2020، أول مطعم له في باريس، في الدائرة 17. [اقرأ المزيد]
مطعم Cèna، مطعم ديفيد لانهر وهيديكي ناكامورا الراقي الذي يقع على مرمى حجر من بارك مونسو
يقع مطعم Cèna في مكان دافيد لانهر الحميم، على مرمى حجر من حديقة مونسو. ابتكر الشيف "هيديكي ناكامورا" قائمة طعام تتحرك وتتحرك. [اقرأ المزيد]
مطعم "لو غراند كونترول" الحائز على نجمة - مطعم "لو غراند كونترول" - قصر إيريل دو فرساي: اختبار ومراجعة
لماذا لا تدلل نفسك بغداء ملكي يطل على قصر أورانجيري في قصر فرساي؟ توجّه إلى مطعم "غراند كونترول" ومطعمه الحائز على نجمة ميشلان، حيث يمكنك العودة بالزمن إلى الوراء لتناول وجبة ساحرة في إحدى غرف الطعام الرائعة أو على التراس الجميل عندما يكون الطقس جميلاً. [اقرأ المزيد]
مطعم قسطي، المطبخ اللبناني الرائع من الشيف آلان غيام الحائز على نجمة ميشلان
يروي آلان غيام، الطاهي الحائز على نجمة ميشلان والذي قضى طفولته في شوارع وأسواق طرابلس، قصة مطعمه "قسطي" في شارع سان مارتن. مكان مثير لتناول الطعام. [اقرأ المزيد]
التصور، مطبخ الطاهي سوكوون يونغ الفرنسي الكوري الرقيق
في مطعم Perception، يبتكر الطاهي سوكوون يونغ أطباقاً مستوحاة من التربة الفرنسية مع لمسات كورية رقيقة. [اقرأ المزيد]
جرانيت، مطعم الشيف توم ماير الحائز على نجمة ميشلان
افتتح توم ماير أول مطعم له في باريس، جرانيت، مع ستيفان مانيجولد وأنتوني شينوز كطهاة معجنات. حصل المطعم على نجمة ميشلان. [اقرأ المزيد]
مطعم "أكسنتس تابل بورس"، مطعم أيومي سوجياما الحائز على نجمة ميشلان
الرقة والرقي والأناقة هي فقط بعض المصطلحات المستخدمة لوصف مطعم أكسنتس تابل بورس، أول مطعم معجنات ياباني للشيف الياباني أيومي سوجياما الحائز على نجمة ميشلان على مرمى حجر من قصر برونغنيار. [اقرأ المزيد]
بانتاغرويل، مطعم الشيف جيسون غوزي الحائز على نجمة ميشلان في منطقة سينتييه في باريس
في مطعمه بانتاغرويل الحائز على نجمة ميشلان، يستمتع الشيف جيسون غوزي بتكييف كل طبق من أطباقه بثلاث طرق مختلفة. [اقرأ المزيد]
مطعم "سورس" الأنيق للذواقة في سان جيرمان دي بري
يفتتح الفريق الذي يقف وراء مطعم "لا دارون" مطعمًا جديدًا للذواقة في سان جيرمان دي بري. وعلى رأس مطعم "سورس" كما هو معروف، ابتكر الشيف جول ريكوكيون قائمة طعام فريدة ومذهلة. [اقرأ المزيد]
نهوم، أول مطعم ذواقة طموح للطاهي ماتان زاكن، مطعم الذواقة الأول
على بُعد مرمى حجر من القصر الملكي، يكشف الشيف ماتان زاكن عن مطعم "نهوم"، وهو مطعم ذواقة حميم يضم 20 غرفة من 20 غرفة ويتميز بقائمة تذوق فريدة وطموحة. [اقرأ المزيد]
لا تابل دو كونيتابل، المطعم الحائز على نجمة ميشلان الذي يديره كليمان لو نورسي
يرحب مطعم لا تابل دو كونيتيبل، المطعم الشهير الحائز على نجمة ميشلان في أوبيرج دو جو دو بومي في ضواحي قلعة شانتيي، بشيفه التنفيذي الجديد: كليمان لو نورسي. نحن في طريقنا لاكتشاف مأكولاته المبتكرة التي يستخدم فيها أجود المنتجات المحلية. [اقرأ المزيد]
لا غراند كاسكاد، مطعم الذواقة الراقي الحائز على نجمة ميشلان في بوا دو بولون
ماذا عن إعادة اكتشاف لا غراند كاسكيد؟ لا يتوقف هذا المطعم الذواقة، الحائز على نجمة ميشلان منذ 55 عاماً، عن إسعادنا في موقعه الاستثنائي الذي يقع على حافة بوا دو بولون في الدائرة 16 في باريس. إنه يجدد باستمرار مجموعة أطباقه الشهية، مما يسعدنا كثيراً. [اقرأ المزيد]
عمر ذياب، أول مطعم للطاهي المبدع الحائز على نجمة ميشلان
بعد أن شق طريقه في بعض أرقى المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان، يكشف الشيف عمر ذياب الآن عن مطبخه الذواقة والمثير في مطعمه الأول الذي يحمل اسمه. [اقرأ المزيد]
ليه باريزيان، مطبخ برجوازي سخي بدون ملاحظات خاطئة من إعداد تيبو سومباردييه
قام الشيف تيبو سومباردييه بتصميم قائمة الطعام لمطعم "ليه باريزيان" في فندق بافيلون فوبور سان جيرمان. في القائمة: مطبخ برجوازي يحترم التقاليد الفرنسية وجزيرة عائمة ضخمة! [اقرأ المزيد]
مطعم "لا كونديسا"، وهو عبارة عن مغامرة فقاعية على ذراع الطاهية المكسيكية إندرا كاريو بيريا
ينتقل مطعم "لا كونديسا"، مطعم "إندرا كاريو بيريا"، على بعد أمتار قليلة إلى مكان أكبر ولكن بنفس القدر من الترحاب في شارع رودييه. هنا، يأخذك الطاهي المكسيكي، وهو طاهٍ مكسيكي بطبيعته الرحّالة حول العالم، بيدك في رحلة تذوق طعام شهية. مطعم مفضل حقاً. [اقرأ المزيد]
Acte II (المعروف سابقاً باسم Au_Top): السطح السري في باريس للمأكولات اليابانية الراقية
يقع مطعم Acte II (المعروف سابقاً باسم Au_Top) وهو مطعم للذواقة على السطح في قلب العاصمة ويتمتع بإطلالة مذهلة بزاوية 360 درجة. يقدم هذا المطعم، الذي صممه جان فيليب دو لا بيرل، إطلالة بانورامية على أسطح المنازل في باريس بينما تتذوق أطباق ماساهيدي إيكوتا الذي يطفو مطبخه الياباني في أعالي المدينة. [اقرأ المزيد]
بينوا باريس، مطعم بينوا باريس، حانة آلان دوكاس الحائز على نجمة ميشلان في ليه هال
يُعدّ مطعم بينوا باريس الحائز على نجمة ميشلان لآلان دوكاس، وهو معلم بارز للباحثين عن المتعة منذ عام 1912 في الدائرة الأولى، تذكيراً مبهجاً بباريس القديمة. [اقرأ المزيد]
مطعم لو كورو، مطعم الذواقة الحائز على نجمة ميشلان في إيتانج دو كورو، يخضع لعملية تجديد
يقع مطعم لو كورو، الحائز على نجمة ميشلان في موقع مثالي بين باريس وفرساي، وهو ملاذ هادئ لعشاق الطعام. تم تجديده مؤخراً وأعيد تصميمه بالكامل، ومن المؤكد أن المطعم سيحظى بإعجاب الجميع. محاط بالمساحات الخضراء، تعال واكتشف مطبخ ريمي شامبارد الذي يعرض كنوز المنتجات الزراعية المحلية. [اقرأ المزيد]
فيف، ميزون مير، مطعم دافيد وستيفاني لو كويليك للمأكولات البحرية
في الخريف القادم، سيفتتح ديفيد وستيفاني لو كويليك مطعم "مائدة البحر" الذي سيعرض أجود المنتجات من الساحل الفرنسي. [اقرأ المزيد]
كليو، فن الطهي الفوار وبأسعار معقولة من برونو أوبان في لو نارسيس بلانك
اكتشف مطعم "كليو" في مطعم "لو نارسيس بلانك" والمأكولات الذواقة المتألقة التي يقدمها الشيف برونو أوبان. [اقرأ المزيد]
شيبيرتا، مطعم غي سافوي الحائز على نجمة ميشلان على مرمى حجر من الشانزليزيه وقوس النصر
لو شيبيرتا هو مطعم الذواقة الممتاز الحائز على نجمة لجاي سافوي على مرمى حجر من قوس النصر والشانزليزيه. هنا يمكنك الاستمتاع بالمأكولات الفرنسية التي تم تحديثها من خلال موهبة إروين دوراند، الشيف التنفيذي وفريقه. أنت على موعد مع المتعة. [اقرأ المزيد]
أورجويل، أطباق صغيرة للمشاركة دون تحيز وفن الطهي من إيلوي سبينلر
من ناحية، حانة صغيرة مع أطباق مشاركة صغيرة، ومن ناحية أخرى، طاولة بيسترونوميك أمام الأفران؛ أورجويل مطعم متعدد الأوجه يديره الشيف الشاب إيلوي سبينلر بيد بارعة. [اقرأ المزيد]
مقهى لو كافيه دو لا بيه: مطعم باريس التاريخي الراقي في مكان تم تجديده
مقهى دي لا بيه هو بلا شك أحد أجمل المطاعم في باريس، وهو مطعم مشهور عالمياً مدرج كنصب تاريخي. يقع المطعم الباريسي الرمزي في موقع مثالي في ساحة الأوبرا الرائعة، ويرحب بك منذ تجديده في مساحتين مشرقة ومتجددة الهواء، وقد أعاد تصميمه بالكامل المهندس المعماري بيير إيف روشون في عام 2021. [اقرأ المزيد]
لو بيليفويه، المطعم السري الحائز على نجمة ميشلان في سانت جيمس باريس مع لمسة من اليود
لو بيليفوي هو المطعم الجديد للذواقة في سانت جيمس باريس. بعد بضعة أشهر فقط من افتتاحه، حصل الشيف جوليان دوما على أول نجمة ميشلان. سنذهب لاكتشاف هذا المطعم حيث ستشعر وكأنك في بيتك. [اقرأ المزيد]
مطعم لا هال أوكس غرينز، فن الطهي الأنيق لميشيل وسيباستيان براس في بورصة التجارة
أنشأ الطاهيان ميشيل وسيباستيان براس الحائزان على نجمة ميشلان متجرًا في بورصة التجارة التاريخية في مطعم "لا هال أوكس غراينز"، وهو مطعم خالد حيث تعود الحبوب إلى مكانها الصحيح. [اقرأ المزيد]
أنونا، مطعم تيبو شبيواك للذواقة في باتينيوليه
أنونا هو المطعم الذي افتتحه الشيف تيبو سبيواك العام الماضي في حي باتينوليه. مطعم ذواقة ومسؤول ومستدام في قلب الدائرة 17 في باريس. [اقرأ المزيد]
لا أكسل، المطعم الحائز على نجمة ميشلان في فونتينبلو
ماذا عن رحلة حائزة على نجمة ميشلان إلى فونتينبلو؟ لا أكسيل هو اسم هذا المطعم الرائع الذي يديره الشيف كونيهيسا غوتو منذ 10 سنوات. المطبخ الفرنسي الراقي مع لمسة من المنتجات اليابانية، إنه اكتشاف رائع. [اقرأ المزيد]
مطعم L'Envolée، المطعم الموجود في قلب الحديقة الشتوية في فندق لا ديمور مونتين من فئة 5 نجوم
يقع مطعم L'Envolée في الحديقة الشتوية لفندق La Demeure Montaigne من فئة 5 نجوم، ويحتفي مطعم L'Envolée بالكلاسيكية الفرنسية باستخدام منتجات محلية فاخرة. [اقرأ المزيد]
فيلا 9 تروا، مؤسسة مونتروي تحصل على تجديدات رائعة من النجوم
تستعيد مؤسسة "فيلا9 تروا" في مونتروي حياة جديدة تحت إشراف الطاهي الشاب كاميل سان-ميو الذي قرر أن يمحو صفحة جديدة من تاريخها. [اقرأ المزيد]
أوكست، مطبخ مكسيكي حائز على نجمة ميشلان من إعداد إنريكي كاساروبياس
في أوكست، يجمع الشيف إنريكي كاساروبياس بين نكهات طفولته في المكسيك وفن الطهي الفرنسي. تحالف مرصع بالنجوم. [اقرأ المزيد]
تسي يانغ، مطعم صيني فاخر للذواقة من الدرجة الأولى
لرحلة تذوّق الطعام إلى الصين دون مغادرة باريس، توجّه إلى مطعم تسي يانغ في الدائرة 16. تضم قائمة الطعام مأكولات صينية من أعلى مستويات الجودة تجمع بين التقاليد والحداثة. [اقرأ المزيد]
لو 39 في، فن الطهو في السحاب بقلم فريديريك فاردون
في مطعم لو 39 في، في مطعم لو 39 في، يكشف الطاهي فريديريك فاردون عن رؤيته لفن الطهي الفرنسي الذي يسلط الضوء على الطبيعة والناس. [اقرأ المزيد]
مطعم لو غابرييل، مطعم الشيف جيروم بانكتيل الفاخر 2* في فندق وسبا لا ريزيرف
يدعوكم مطعم لو غابرييل، مطعم الشيف جيروم بانكتيل 2* في فندق ومنتجع لا ريزيرف 5*، في رحلة تذوق الطعام عبر البحار والمحيطات. [اقرأ المزيد]
بلينيتيود، رأينا في مطعم أرنو دونكيل للذواقة في شيفال بلانك باريس
يفتح فندق شيفال بلانك باريس أبوابه أخيراً، ومعه مطعم بلينيتيود، المطعم الذواقة الذي يديره الشيف أرنو دونكيل الحائز على نجمة ميشلان. يقع هذا المطعم في الطابق الأول من الفندق 5*****، وإليك الخطوط العريضة لما يخبئه لك أحد أرقى المطاعم في خريف 2021. [اقرأ المزيد]
باييتا، مأكولات البحر الأبيض المتوسط الذواقة من جوليا سيدفدجيان
تدعو الشيف جوليا سيدفدجيان الذواقة الباريسيين إلى مطعمها "باييتا" الحائز على نجمة ميشلان في الدائرة الخامسة، حيث تقدم مأكولات شهية بنكهة البحر الأبيض المتوسط. [اقرأ المزيد]
مطعم "أرمونيا" في باريس، مطعم الذواقة في الدائرة 7 بباريس
أرمونيا هو اسم مطعم مصطفى بوقنطار وأندريا دي جيوفاني الذي يقع على مرمى حجر من برج إيفل. مطعم فرنسي راقٍ وراقٍ لا يخجل من السفر ويستحق الزيارة. [اقرأ المزيد]
معرض غاليري دو جورج الخامس للعلاج
يدعوك فندق جورج الخامس للاستمتاع بتجربة طهي جديدة في غاليري الفندق. لبداية موسم 2021، ابتكر الشيف آلان تاودون قائمة طعام جديدة تشيد بالتضاريس الفرنسية والخبرة الفرنسية. لدينا هنا الأطباق الأساسية لفن الطهي الفرنسي، والتي أعيدت صياغتها بطريقة مبتكرة. [اقرأ المزيد]
أوبيرج دو جو دو بومي: ملاذ خالد في شانتيي
يقع فندق أوبيرج دو جو دو بوم، ريليه آند شاتو، على بُعد 30 دقيقة فقط بالقطار من باريس، ويرحب بك في غرفه الفسيحة لقضاء عطلة نهاية أسبوع مريحة بعيداً عن صخب الحياة الباريسية. الطعام الممتاز، والأسرّة المريحة والعديد من الأنشطة القريبة ستجعل عطلتك لا تُنسى. [اقرأ المزيد]
