هل تبحث عن أفضل وأجمل سجلات عيد الميلاد في باريس 2024؟ تلك التي ستجعل عيون ضيوفك تتلألأ وتبهج جميع عشاق الطعام؟ هذا العام، تأخذنا آن كوروبل، رئيسة طهاة المعجنات الموهوبة في فندق بينينسولا باريس، في رحلة مع جذع عيد الميلاد الاستثنائي: جذع هيسبيريدي.
مستوحاة من "الأوراق الراقصة "، وهي أوراق الكريستال البوهيمية المنفوخة يدوياً التي تزين مدخل القصر، تحتوي قطعة "هيسبيريدي" على قاعدة هشة من الفانيليا المتجمدة من بريتاني وقشر الليمون الأصفر. يحتوي على بسكويت القنب وزيت الزيتون المعززة بنضارة لب الليمون. تضيف عجينة الليمون المحروق والبرغموت مرارة خفيفة، متوازنة مع حلاوة كعكة الجبن بالحليب الخام. يُضفي موس حليب الريبوت بالحليب قواماً خفيفاً ومتجدد الهواء، بينما تضيف طبقة رقيقة من ليمون أمالفي المسكر والليمون الطازج وليمون الكافيار لمسة نهائية لاذعة لذيذة. تُغلّف الكعكة بأكملها بطبقة من الشوكولاتة البيضاء واللبن الزبادي لتكشف عن خطوط نقية تذكّرنا بهشاشة ورقة الكريستال.
يتوفر هذا الجذع الخاص بعيد الميلاد، وهو عمل فني شهي وسريع الزوال، للطلب المسبق ابتداءً من 1 ديسمبر 2024، مع إمكانية استلامه في الموقع من 17 إلى 31 ديسمبر 2024، في مطعم لو لوبي، 19 شارع كليبر، 75116 باريس. تبلغ تكلفة السجل 80 يورو لـ 4 أشخاص.
وفي الوقت نفسه، يُعيد فندق بينينسولا باريس ابتكار مطعم "لور دو تيه"، وهو عبارة عن قصيدة للنكهات المريحة لفصل الشتاء، متوفّر من 1 إلى 31 ديسمبر 2024، من الاثنين إلى السبت من الساعة 3 مساءً إلى 6 مساءً. يبلغ سعر مشروب "هيور دو تي كلاسيك" 85 يورو، بينما يبلغ سعر مشروب "هيور دو تي برستيج" مع كأس من شامبانيا بينينسولا دويتز أو كوكتيل الشهر 105 يورو.
تحتفي هذه الإبداعات الحلوة بأناقة بالعقد الأول من عمر فندق بينينسولا باريس، مستندةً إلى تقليدٍ يمتد 160 عاماً من التميز والرقي. تواصل الشيف آن كوروبلي التي اختارتها مجلة La Liste مؤخراً كأفضل طاهية حلويات لعام 2024، مفاجأة الأذواق وإسعادها بتكويناتها المبتكرة والرقيقة.
للحجز أو للحصول على مزيد من المعلومات، يُرجى الاتصال بفندق بينينسولا باريس على الرقم 01 58 12 28 88 أو عبر البريد الإلكتروني على ppr@peninsula.com. دلل نفسك أو أي شخص آخر بهذا السجل واختم العام بلمسة من الدلال الراقي والأنيق. نصيحة أخيرة: لا تتأخر في طلبه مسبقاً، فمن المؤكد أن هذا الابتكار سيغري أرقى الأذواق في العاصمة.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 1 من ديسمبر، 2024 في 31 من ديسمبر، 2024
مكان
ذا بينينسولا باريس
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
الأسعار
4 personnes en commande 72h avant min : €80
موقع رسمي
www.peninsula.com
التحفظات
01 58 12 28 88
ppr@peninsula.com
معلومات اكثر
احجز ابتداءً من 1 ديسمبر واستلمها من 17 إلى 31 ديسمبر 2024.
