مطعم عمر ذياب، مطعم الذواقة الذي يديره الشيف عمر ذياب

عمر ذياب هو مطعم الذواقة الجديد للطاهي الذي يحمل نفس الاسم، والذي تم افتتاحه في سبتمبر على مرمى حجر من ساحة النصر. يُحدث الشيف المصري تغييراً جذرياً في عالم الطهي ويغيرنا نحن أيضاً. فقد أصبح حصوله على نجمة ميشلان قاب قوسين أو أدنى.

Restaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-bouche
Restaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-bouche
Restaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-bouche
Restaurant Omar Dhiab - Daurade marinéeRestaurant Omar Dhiab - Daurade marinéeRestaurant Omar Dhiab - Daurade marinéeRestaurant Omar Dhiab - Daurade marinée
Restaurant Omar Dhiab - Daurade marinéeRestaurant Omar Dhiab - Daurade marinéeRestaurant Omar Dhiab - Daurade marinéeRestaurant Omar Dhiab - Daurade marinée
Restaurant Omar Dhiab - Huître pochéeRestaurant Omar Dhiab - Huître pochéeRestaurant Omar Dhiab - Huître pochéeRestaurant Omar Dhiab - Huître pochée
Restaurant Omar Dhiab - Huître pochéeRestaurant Omar Dhiab - Huître pochéeRestaurant Omar Dhiab - Huître pochéeRestaurant Omar Dhiab - Huître pochée
Restaurant Omar Dhiab - Croque ris de veauRestaurant Omar Dhiab - Croque ris de veauRestaurant Omar Dhiab - Croque ris de veauRestaurant Omar Dhiab - Croque ris de veau
Restaurant Omar Dhiab - Croque ris de veauRestaurant Omar Dhiab - Croque ris de veauRestaurant Omar Dhiab - Croque ris de veauRestaurant Omar Dhiab - Croque ris de veau
Restaurant Omar Dhiab - Saint-Pierre sauce AlbuféraRestaurant Omar Dhiab - Saint-Pierre sauce AlbuféraRestaurant Omar Dhiab - Saint-Pierre sauce AlbuféraRestaurant Omar Dhiab - Saint-Pierre sauce Albuféra
Restaurant Omar Dhiab - Saint-Pierre sauce AlbuféraRestaurant Omar Dhiab - Saint-Pierre sauce AlbuféraRestaurant Omar Dhiab - Saint-Pierre sauce AlbuféraRestaurant Omar Dhiab - Saint-Pierre sauce Albuféra
Restaurant Omar Dhiab - Paleron de boeufRestaurant Omar Dhiab - Paleron de boeufRestaurant Omar Dhiab - Paleron de boeufRestaurant Omar Dhiab - Paleron de boeuf
Restaurant Omar Dhiab - Paleron de boeufRestaurant Omar Dhiab - Paleron de boeufRestaurant Omar Dhiab - Paleron de boeufRestaurant Omar Dhiab - Paleron de boeuf
Restaurant Omar Dhiab - Pré-dessertRestaurant Omar Dhiab - Pré-dessertRestaurant Omar Dhiab - Pré-dessertRestaurant Omar Dhiab - Pré-dessert
Restaurant Omar Dhiab - Poire rôtieRestaurant Omar Dhiab - Poire rôtieRestaurant Omar Dhiab - Poire rôtieRestaurant Omar Dhiab - Poire rôtie
Restaurant Omar Dhiab - Poire rôtieRestaurant Omar Dhiab - Poire rôtieRestaurant Omar Dhiab - Poire rôtieRestaurant Omar Dhiab - Poire rôtie
Restaurant Omar Dhiab - DécorationRestaurant Omar Dhiab - DécorationRestaurant Omar Dhiab - DécorationRestaurant Omar Dhiab - Décoration

الأحداث

Restaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-bouche

عمر ذياب، أول مطعم للطاهي المبدع الحائز على نجمة ميشلان

بعد أن شق طريقه في بعض أرقى المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان، يكشف الشيف عمر ذياب الآن عن مطبخه الذواقة والمثير في مطعمه الأول الذي يحمل اسمه.