افتتح مطعم Basis موقعاً ثانياً في باريس. بعد أن غزا بيليفيل، يتجه مطعم باسيس الآن إلى منطقة أخرى أصبحت بارعة في فن الكباب: ستراسبورغ سان دوني. بنفس الشغف بالكباب الجيد.