لو مولان دي باكيه، بيضة عيد الفصح في شوفال بلان باريس لمكسيم فريديريك
بالنسبة لشيفال بلانك باريس، يكشف ماكسيم فريديريك وفريقه عن ابتكار مستوحى من ذكرى حلوة من طفولة طاهي المعجنات في نورماندي: لو مولان دو باك، المستوحى من طاحونة كوتنتان الهوائية.
لعام 2024، تكشف شيفال بلانك عن بيضة عيد الفصح على شكل طاحونة هواء حقيقية. اكتشفوا هذا الابتكار الرائع الذي يتسم بالذوق الرفيع والمرح في آنٍ واحد، حيث يعيدنا إلى ذكريات طفولة ماكسيم فريدريك ويشيد بمنتجي الحبوب الفرنسيين.