هل تبحث عن المكان المثالي للاسترخاء؟ لقد وجدنا لك ملاذاً هادئاً في منطقة باريس. لا ميزون دي مارونييه في انتظارك في إيسون، في ريس أورانجيس، ليس بعيداً عن محطة قطار الأنفاق. قم بنزهة في ممر خاص تصطف على جانبيه أشجار الكستناء (ومن هنا جاءت التسمية!) وتوقف أمام هذا المبنى الذي يعود تاريخه إلى عام 1870، والذي يخبئ لك الكثير من المفاجآت.
إن المفهوم الكامن وراء "ميزون دي مارونييه" هو مفهوم المكان الشامل حيث يمكنك الاسترخاء في بيئة خضراء جميلة. هذا هو المكان الذي ستجد فيه ألينا وجان فيكتور، الزوجان الساحران اللذان يعيشان في المبنى ويقفان وراء هذا المكان. يهدف الحبيبان من خلال مواهبهما المشتركة إلى توفير الهدوء الذي كنت تبحث عنه. بينما تقدم"ألينا" دروس اليوغا، ينشغل " جان في كتور" في المطبخ بإعداد أطباق نباتية لذيذة لتكافئ جهودك!
بالنسبة للباريسيين من جميع الأعمار، الذين يجدون أنفسهم أحياناً متعبين من الوتيرة المحمومة للعاصمة، تقدم "ميزون دي مارونييه " خلوات يوغا بأشكال متنوعة تناسب توقيتك وميزانيتك. سواء كان ذلك في الصباح أو في اليوم أو في عطلة نهاية الأسبوع، يمكنك الاختيار من بين مجموعة واسعة من البرامج، والتي يشمل بعضها ورش عمل للتصوير الفوتوغرافي وسحوبات التارو وغيرها من المفاجآت.
عندما كنا هناك، قمنا بتجربة برنامج " فيتوديجونر فلانيور" الذي يقام على مدار نصف يوم. يبلغ سعرها 65 يورو، وهي الطريقة المثالية لاكتشاف هذا المفهوم أو للحصول على هدية أصلية وبأسعار معقولة. تشمل التجربة درس يوغا وحماماً صوتياً وغداءً، حتى تتمكن من الاسترخاء والاستجمام!
بمجرد دخولك من الباب، ستجد نفسك على مفترق طرق بين عدة عصور، مع بعض القطع الأثرية الجميلة. لقد بدأ الغوص في عالمهم بالفعل! بعد أن نخلع أحذيتنا، تقودنا ألينا إلى الحديقة، من خلال استوديو اليوغا تحت سقف زجاجي جميل، قبل أن تستقر بنا على كراسي الاسترخاء حول حوض السباحة. وفي الخلف، توجد حديقة خضراء حيث تسرح النباتات بحرية وهي ملعب الدجاج. يبدو صخب وضجيج العاصمة بعيداً جداً هنا.
وبينما يقوم الضيوف المختلفون بالتعريف بأنفسهم في جو دافئ، يوقظ جان فيكتور براعم التذوق لدينا بشاي مثلج مصنوع من البطيخ والنعناع من ميلي لا فوريت، ويدللنا بالنبات الذي سيبني حوله غداء اليوم. بعد هذا التذوق المنعش، يحين الوقت لمتابعة ألينا في الاستوديو الذي يغمره الضوء الطبيعي. كل شيء متوفر لك، بما في ذلك وسائد العينين: كل ما عليك فعله هو أن ترتدي ملابسك!
في ذلك اليوم، كانت حصة يوغا يين، وهي ممارسة لطيفة مستوحاة من الطب الصيني. ألينا معلمة رائعة، تجعل من هذا الصف لحظة حقيقية من الرفاهية والمشاركة، للمبتدئين والمنتظمين على حد سواء. بلطف ولطف، فهي تصحح الأوضاع، وتشاركك نصائح حول كيفية إعادة إنتاج أوضاع معينة في المنزل بسهولة، وتشرح لك فوائدها والمواقف التي يمكن أن توفر فيها أكبر قدر من الراحة. تقتصر الأماكن على حوالي عشرة ضيوف فقط، حتى لا يتم استبعاد أحد!
بعد ذلك، تدعوك ألينا إلى الاستلقاء والاسترخاء. مع إغلاق عينيك، اسمح لنفسك أن تنجذب إلى الاهتزازات والأصوات المذهلة التي تصدرها باستخدام الأجراس والأوعية. تعتمد هذه الطريقة القديمة، التي نشأت في التبت والصين، على مبدأ أن أجسامنا بأكملها، وليس فقط آذاننا، حساسة للصوت، وأن الصوت يمكن أن يساعد على التناغم في كل شيء. بعد أن تهدأ من هذا اللحن الغريب، قم بتصفية ذهنك ودع ألينا ترشدك.
بمجرد أن تنتعش، يحين وقت اللقاء لتناول الغداء. تتمحور قوائم طعام جان فيكتور حول نبتة يقدّمها لضيوفه، وهذه المرة كان النعناع من ميلي لا فوريت، كما ذكرنا سابقاً.
جلسنا في الحديقة، وسط الدجاج، وتذوقنا لفائف الربيع والخضروات المشوية والقرنبيط وكروكيت البطاطس، وكلها أطباق لذيذة للغاية ومتوازنة بشكل لا يدع مجالاً للشك: جان فيكتور فنان طهي بارع، ومن خلال اتباعه لخيط إلهامه، تمكن من مفاجأة ذوقنا بوصفات نباتية مع احترام النكهة الطبيعية للمنتجات وتقليل النفايات إلى أدنى حد ممكن. تنتهي الوجبة بشكل رائع مع الحلوى، وهي عبارة عن بانا كوتا بالنعناع مصحوبة بغرانيتا البطيخ.
وكانت تلك نهاية مغامرة اليوم. تنتهي مغامرتنا كما بدأت، بمذاق البطيخ والنعناع والبهجة. نشعر كما لو أننا قضينا ما تبقى من عطلة نهاية الأسبوع، ومع ذلك لا يزال اليوم لنا. أما بالنسبة للتوتر، فقد تركناه وراء ظهورنا، والآن لدينا الحل للكآبة الباريسية!
التواريخ والجداول الزمنية
من 10 من أغسطس، 2021
مكان
ميزون دي مارونييه
10 Avenue des Marronniers
91130 Ris Orangis
وصول
ريس أورانجيس (RER D)
الأسعار
à partir de : €65
موقع رسمي
maisondesmarronniers.com
