يمزج مطعم ريد كاتز بين التقاليد والحداثة، ويكشف لك مطعم ريد كاتز عن قائمة طعام تشيد بأعظم المأكولات الكلاسيكية للمطبخ الصيني التي يتم تنفيذها بإتقان في أجواء رائعة حقاً.
موم مام هو أحد أفضل المطاعم التايلاندية في باريس. يقع في حي غراند ماغازان النابض بالحياة بالقرب من مسرح موغادور في الدائرة التاسعة، ويوفر موم مام أجواءً عصرية ومأكولات تايلاندية أصيلة مع فريق عمل تايلاندي 100%.
هذا العنوان الشهير، الذي استحوذت عليه مجموعة فيتز في صيف 2024، حيث تتولى ماري فيكتورين مانوا مسؤولية المطبخ، يقدم قائمة طعام كلاسيكية بلمسة جديدة وجريئة وأجواء مريحة. انغمس في تجربة تجتمع فيها الطعم التقليدي والإبداع معاً.
يفتتح فريق موغونج عنواناً ثانياً هو مون فيوجن. هذه المرة، لا ينصب التركيز هذه المرة على المأكولات الكلاسيكية الكورية، ولكن على المأكولات المدمجة التي تمزج بين المطبخ الإيطالي والياباني.
سنتمكن أخيراً من تذوق مطبخ كلوتير بورييه، المتأهل للنهائي في الموسم الأخير من برنامج "توب شيف" الذي أبهرنا بأطباقه الشهية. ستُعرض المأكولات الإبداعية لهذا الطاهي متعدد المواهب في مطعم بامبينو ولاحقاً في مطعم "غايا".
في أجواء خضراء ساحرة في قلب باريس وقائمة طعام طبيعية ومحلية من تنسيق الشيف آنايس فراي، ها أنت ذا في مطعم بلوسوم، مطعم فندق سوفيتيل باريس لو فوبورج. حصل المطعم للتو على علامة Ecotable!