تحت إشراف الطاهي تاكايوكي ناميورا، يجسّد مطعم مونتيه، الذي يقع في الدائرة 14 في باريس، التميّز في تذوق الطعام في باريس. يقدّم المطعم تجربة طهي لا مثيل لها، حيث تمتزج رقة المطبخ الفرنسي الشهي بانسجام مع التقاليد اليابانية. سواءً اخترت قائمة تذوّق مكونة من 6 أو 10 أطباق، فإن كل طبق هو استكشاف راقٍ للنكهات والقوام.