Lors d'une nouvelle conférence de presse, le Premier ministre Jean Castex a laissé entendre que les bars et restaurants, fermés depuis le reconfinement, devront faire preuve de patience. Si, de son côté, le porte-parole du gouvernement Gabriel Attal avait indiqué, le 17 novembre, que l'exécutif leur donnera « des perspectives au début du mois de décembre », Jean Castex vient d'annoncer : "Nous ne rouvrirons pas autour du 1er décembre les restaurants et les bars "