Japon à paris guide - sorties & activités

Chakaiseki Akiyoshi, le premier restaurant de cérémonie du thé obtient sa première étoile Michelin

Chakaiseki Akiyoshi, voilà le nom du premier restaurant de cérémonie du thé-Keiseki au monde, hors Japon. C'est à Paris dans le 15e arrondissement qu'on peut découvrir ce lieu gastronomique japonais qui vient d'obtenir sa première étoile Michelin.

Hakuba Paris, le nouveau restaurant japonais du Cheval Blanc a ouvert ses portes

Le Cheval Blanc Paris ouvre son restaurant japonais. En lieu et place de feu, le Limbar, c'est Hakuba qui prend place. Au rez-de-chaussée du palace, on peut désormais aller découvrir les créations du maître sushi Takuya Watanabe, en association avec les chefs Arnaud Donckele et Maxime Frédéric.

Kokuban, une expérience Ramen authentique à Paris

Depuis plus de deux ans maintenant, le restaurant de ramen Kokuban rayonne au cœur de Paris, offrant une expérience culinaire japonaise authentique et généreuse. C'est un véritable voyage gustatif, un aller sans retour vers le pays du Soleil Levant grâce à la diversité de plats japonais qui sortent de la cuisine. (Gyoza, Karaage, Gyudons,…). Êtes-vous prêts à manger dans l’un des meilleurs restaurants de ramen maison de Paris ?

Sekitan Japanese Street Food, le resto spécial brochettes du Canal Saint-Martin

Sekitan, c'est le nom de la nouvelle cantine japonaise qui vient d'ouvrir aux abords du Canal Saint-Martin, dans le 19ᵉ arrondissement. À l'honneur, les yakitoris, ces fameuses brochettes japonaises qui se déclinent à toutes les sauces et qui s'emportent aussi, pour se poser au bord du canal.

Exposition L'Art des charpentiers japonais à la Maison de la culture du Japon - prolongations

Découvrez l’essence de l'architecture en bois traditionnelle du Japon à la Maison de la culture du Japon à Paris, au sein d'une exposition dédiée dès le 18 octobre 2023 et prolongé jusqu'au 10 février 2024. De la technique du kigumi aux pavillons de thé sukiya, plongez dans le savoir-faire millénaire des charpentiers japonais. Une exposition inédite à ne pas manquer !

iRASSHAi : le concept store dédié à la cuisine japonaise à Paris

Épicerie, cantine, café, bar à cocktails et bientôt izakaya bistronomique... Paris se dote d’une nouvelle adresse gourmande faisant la part belle à la cuisine japonaise sous toutes ses formes. Rendez-vous dans le 1er arrondissement de la capitale pour pousser les portes d’iRASSHAi, un spot de 800 m² imaginé autour des cultures culinaires du Japon.

Akira Back Paris, le restaurant japonais moderne du Prince de Galles

Akira Back, le restaurant japonais moderne du Prince de Galles, fête ses 1 an. L'occasion d'aller (re)découvrir les lieux avec de jolies nouveautés à la carte.

Akira Back lance son menu déjeuner express

Akira Back, l'excellent restaurant de gastronomie japonaise au sein du Prince de Galles, s'ouvre pour le déjeuner et vous propose un menu servi en 45 minutes chrono.

Bloom, le restaurant sushi vegan coup de cœur par Christian Ventura à Paris

Bloom, voilà le nom de ce restaurant végétalien et donc végan, aux accents japonais, qui vient d'ouvrir ses portes dans le 17e arrondissement de Paris. Le sushi végétal, déjà tendance outre atlantique, arrive à Paris et on adore !

Kodawari Tsukiji : l'incroyable restaurant dédié aux ramen de poissons à Paris

Environ trois ans après l’ouverture du tout premier Kodawari Ramen dans le quartier d’Odéon, une seconde adresse dédiée aux ramen ouvre dans la capitale. Son nom ? Kodawari Tsukiji. L’occasion de vivre une nouvelle et incroyable expérience japonaise à la fois immersive et gustative.

OGATA Paris : l'incroyable temple dédié à l'art de vivre japonais

Thé, cuisine, artisanat, hospitalité et culture… Le 3ème arrondissement de la capitale a ouvert ses portes à OGATA Paris ; un somptueux lieu de 800 m² rassemblant tout l'art de vivre à la japonaise.

Atelier Mikki, le restaurant mi-crêpe mi-maki du 3e arrondissement - nos photos - définitivement fermé

Avis aux gourmets et gourmands ! L'Atelier Mikki, restaurant du 3e arrondissement de Paris, vous invite à découvrir ses saveurs pour le moins originales... La spécialité de la maison ? Un concept audacieux entre la crêpe et la maki ! On y va, les amis ?

Ryukishin, le restaurant japonais spécialisé dans le ramen

Chez Ryukishin, le plat phare, c'est le ramen ! Décliné sous toutes ses formes, et dans plein de saveurs différentes, il saura à coup sûr ravir les fans de cuisine nippone authentique et traditionnelle. Et même les plus vegan d'entre vous, puisque Ryukishin propose même un ramen vegan !

Orient Extrême, un restaurant japonais gastronomique

Envie de tenter l'expérience d'un vrai restaurant japonais, et gastronomique qui plus est ? L'Orient Extrême vous tend les bras. Au menu, des poissons de toutes sortes et sous toutes les formes : maki, sushi, sashimi, chirashi, poisson à la vapeur, grillé, poêlé... La carte est savoureuse, la cuisine raffinée. Votre nouveau restaurant japonais préféré.