En quête d'une galette des Rois gourmande pour l'Epiphanie 2024 ? On file découvrir celle de Pierre Chirac et Stéphanie Le Quellec chez Mam, avec une généreuse dose de frangipane parfumée au rhum !
Et si on allait chez MAM pour les fêtes de fin d'année 2022 ? Pour ce Noël, Pierre Chirac a imaginé 5 bûches délicieuses dont une bûche signature au chocolat sans gluten.
On file découvrir la galette des Rois de La Scène, le restaurant étoilé de Stéphanie Le Quellec, pour l'Epiphanie 2023. Cette année, le chef Pierre Chirac a imaginé une galette où la griotte est à l'honneur.
Le restaurant étoilé La Scène de Stéphanie Le Quellec dévoile sa bûche de Noël 2022 aux saveurs de forêt noire, imaginée avec le chef pâtissier, Pierre Chirac. Un coup de cœur.
La cheffe doublement étoilée Stéphanie Le Quellec dévoile, dans le 17e arrondissement, MAM, sa nouvelle pâtisserie x boulangerie x épicerie fine x cave à vins !
Le soir ou le matin, au diner de Noël 2020 ou pour un brunch de fêtes, la cheffe Stéphanie Le Quellec vous propose à MAM, sa nouvelle épicerie x pâtisserie, plusieurs options en livraison et à emporter.
Le restaurant récemment étoilé La Scène de Thélème vous donne rendez-vous tous les derniers mardis du mois pour les Rencontres de Thélème. Ces rencontres sont l'occasion d'accueillir sur la scène théâtrale du restaurant des acteurs cachés de la gastronomie, et bien sûr de déguster un menu concocté spécialement pour l'occasion. Cette 3ème Rencontre de Thélème aura lieu le mardi 27 juin 2017.
