Le Gainsbarre, voilà le nom du lieu hybride, café-restaurant de jour et bar à cocktail-restaurant musical de nuit, qui s'ouvre à vous au sein de la Maison Gainsbourg, la fameuse maison transformée en musée en l'honneur de l'artiste. Avec un décor évoquant les premières années piano-bar de l'artiste, venez savourer une carte room service du déjeuner au dîner.