Peut-être faites-vous partie de celles et ceux qui ne savaient pas que la ville de Paris comptait plusieurs vignes : et pourtant, on en trouve cinq au total, réparties un peu partout dans la capitale. Dans le quartier de Belleville, les vignes implantées à la création du parc, en 1988 rendent avant tout hommage au passé viticole majeur du territoire, où des vignes ont été cultivées jour après jour dès l'époque Carolingienne.
L'histoire de la colline de Belleville est très liée au vin puisque dès l'époque carolingienne, on parle de clos de vignes sur le plateau de l'ancien Belleville, alors appelé Savies. À cette époque, ce sont encore les moines de la ferme de Savies (probablement située sur l'actuel parc de Belleville) qui cultivent les vignes. D'ailleurs, c'est des vignes de Belleville que l'on tient les termes de "guinguette" et de "piquette". La guinguette vient justement du Guinguet, un vin que l'on buvait en fin de journée pour se désaltérer après une journée de travail et la piquette n'était pas nécessairement un mauvais vin, mais plutôt un vin pétillant.
Comme toutes les autres villes parisiennes, les vignes de Belleville disparurent progressivement du paysage de la capitale au XIXe siècle avec l'urbanisme très important qui fut entrepris dans les grandes villes. Alors, un an après la création du parc de Belleville, en 1989, il fut décidé qu'une parcelle de vigne serait plantée. Composée de 27 pieds de Chardonnay et de 160 ceps de Pinot Meuniers, la vigne de Belleville donna sa toute première récolte en 1993 et depuis, de nombreuses vendanges ont été organisées. En 2011, le vin des vignes du parc de Belleville remportait même le prix du Vin en arrivant à la 3e place du meilleur vin d'Île-de-France, d'après la mairie de Paris.
Si vous êtes de passage au parc de Belleville pour une balade, ne manquez pas de faire un tour pour observer les vignes de Belleville, surtout à l'approche des vendanges, aux mois de septembre et octobre !
Lieu
Parc de Belleville
47 rue des Couronnes
75020 Paris 20
