Nourrir Paris, l'exposition gratuite à la bibliothèque Forney

La bibliothèque Forney propose une grande rétrospective sur l'Histoire de Paris à travers la nourriture. L'exposition "Nourrir Paris, une histoire du champs à l'assiette" est gratuite : n'hésitez pas à aller la voir du 5 novembre au 1er février 2020.

La bibliothèque Forney présente Nourrir Paris, une histoire du champs à l'assiette, une exposition qui nous fait découvrir Paris sous un nouvel angle. Des grands magasins aux petites épiceries, des marchés de quartier ou des restaurants étoilés, les parisiens entretiennent une histoire particulière avec la nourriture. La rétrospective gratuite revient sur ces relations mouvementées du mardi 5 novembre 2019 au samedi 1er février 2020.

Quel est le point commun entre le Moyen-Âge, le siège de 1870 ou les guerres du XXe siècle ? Pour l'exposition de la bibliothèque Forney, ces périodes sont synonymes de famines ou de restrictions alimentaires pour les Parisiens. À travers cette rétrospective, on découvre les grands moments de l'histoire de la capitale et les lieux liés aux repas des parisiens, comme l'ancien marché des Halles ou les nombreux bistrots de Paris. Des œuvres variées, comme des tableaux, des films, des photos, des publicités ou des objets professionnels proposent un regard atypique sur ces vies passées.

D'œuvre en œuvre, on traverse les siècles et les problématiques. Si on en apprend plus sur le passé de la ville, l'exposition nous interroge également sur le futur de notre alimentation. Différents thèmes actuels nous invitent à réfléchir sur la consommation de produits locaux, le développement durable ou l'apport culinaire des migrants en France.

Notre pays, fier de son art culinaire, a beaucoup évolué au gré des événements historiques, des bouleversements climatiques ou des arrivées de nouvelles populations. Ces grandes et ces petites histoires se mêlent et sont à découvrir à la rétrospective Nourrir Paris. L'entrée est libre et sans inscription, alors n'hésitez plus !

Si l'exposition a fait naître en vous un petit creux ou une grande faim, consultez notre top des nouveaux restaurants de cet hiver. Pour en apprendre toujours plus sur la nourriture, passez faire un tour au musée de l'Homme et découvrez l'exposition Je mange donc je suis.