L'œuf, de main de maître : l'exposition insolite toute en chocolat à l'espace Thorigny

Les grands maîtres et pâtissiers chocolatiers se réunissent à la galerie de l'espace Thorigny pour présenter une exposition unique en son genre. Du 19 avril au 7 mai 2023, venez admirer L'œuf, de main de maître, une exposition réalisée avec de vraies créations en chocolat...

Oui, le chocolat est une vraie œuvre d'art, et ce n'est pas que notre estomac qui nous le dit ! Le pâtissier Frédéric Bau nous le prouve avec son exposition insolite, à découvrir à la galerie de l'espace Thorigny, du 19 avril au 7 mai 2023. Accompagné de plus d'une cinquantaine d'artistes et d'artisans, Frédéric Bau nous dévoile L'œuf, de main de maître, une exposition gratuite qui met en lumière des œuvres entièrement composées de chocolat !

Art et gourmandise s'allient dans cette exposition inédite, où les œufs en chocolat se transforment en sculptures magnifiques. Ces sucreries, le plus souvent associées à Pâques, semblent bien banales : on en trouve partout, sous toutes les formes, à tous les goûts.

Mais la cinquantaine d'œufs présentés dans cette exposition n'ont rien à voir avec les douceurs de notre enfance. Ces œufs sont de vraies œuvres d'art, travaillées, sculptées, embellies par des maîtres au savoir-faire unique.

Symbole de création, de renaissance, de vie, l'œuf a su inspirer 43 artisans pâtissiers et chocolatiers, et une douzaine d'artistes contemporains. Parmi les participants, on retrouve notamment Pierre Hermé, Nina Métayer, Quentin Lechat, Maxence Barbot, Pierre Marcolini, Matthieu Carlin, Mélanie Lhéritier, Christine Lambert, Jean-Bernard Lassara, Bruno Catalano...

Créations en chocolat se mêlent donc aux photographies, sculptures, peintures et œuvres en céramique, dans cette exposition atypique. Cet événement artistique a déjà de quoi surprendre. Mais ce n'est pas fini : dans un esprit de réduction des déchets et du gaspillage, toutes ces œuvres, ont été créées grâce à du chocolat recyclé, issu de la valorisation des déchets de fabrication. Pas d'inquiétude, donc : aucun chocolat n'a été gaspillé pour la confection de cette exposition !

Pour ces chocolatiers, cette exposition est aussi un moment de partage. Traditionnellement, la période de Pâques est pour eux l'occasion de montrer tous leurs talents, et de partager leurs créations avec les gourmands. Leur talent prend ici une nouvelle forme, plus spectaculaire, plus artistique.

Attention, la réservation est obligatoire pour accéder à l'exposition. Ne manquez pas ce rendez-vous artistique et insolite : courez visiter l'exposition L'œuf, de main de maître.