Шардоне, палавият по-малък брат на бургундските Crus
Открито в непосредствена близост до голямата си сестра Aux Crus de Bourgogne, Шардоне е новото потомство на семейство Dumant, бурната версия на детето. Това е бистро, в което ястията във френски стил следват едно след друго с лекота.
Отворено в непосредствена близост до голямата си сестра Aux Crus de Bourgogne, Шардоне е най-новото потомство на семейство Dumant, бурната версия на детето. Това е ново бистро без излишна суета и бъркотия, в което се сервират традиционни френски ястия.