Възприятие, деликатна френско-корейска кухня на шеф Сукуон Йонг

В първия си ресторант Perception шеф Сукуон Йонг предлага прецизно изработена френска кухня, съчетана с деликатни корейски нотки.

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Soba et maquereaux

Perception - Soba et maquereaux

Perception - Soba et maquereaux

Perception - Soba et maquereaux

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Devanture

Perception - Devanture

Perception - Devanture

Perception - Devanture

Събития

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Възприятие, деликатна френско-корейска кухня на шеф Сукуон Йонг

В Perception шеф-готвачът Суквон Йонг създава бистрономични ястия, чиито корени са във френския тероар, с деликатни корейски нотки.