Manufacture de mode Chanel, или седалището на художествените къщи на марката, отваря врати през януари 2022 г. В допълнение към занаятчиите с феерични пръсти, в пространството се помещава и изложбена зона, наречена Galerie du 19M, както и прилежащо кафене - Café du 19M. В менюто са включени творчески и цветни ястия, разработени от главния готвач Лорин Марти и приготвени с оглед на екологичната отговорност, като се използват сезонни продукти.