Bûche de Noël de la Réserve 2024 и galette des Rois 2025
Тази година новият главен сладкар Джордан Талбот представя две гурме творения: Étoile Gabriel в чест на третата звезда на ресторанта тази година и възвишена графична галета.
Търсите ли най-красивите дървени трупи? Тези изключителни дървени трупи ще зарадват цялата трапеза тази Коледа. Нека разгледаме Étoile Gabriel, създаден от тризвездния главен готвач Жером Банктел и сладкаря Джордан Талбот в чест на 3-те звезди, присъдени на ресторанта на хотела тази година.
