За да популяризира кухнята на отвъдморските страни, шеф Бабет дьо Розиер кани повече от 130 чуждестранни готвачи, производители и занаятчии в Париж от 26 до 28 януари 2024 г. за Салона на гастрономията на отвъдморските страни през 2024 г. в Порте дьо Версай.
Изложението ще представи екзотична, западноиндийска и креолска кухня и ще бъде възможност да се открият и опитат всички вкусове на френските отвъдморски общности. Това е пътешествие из гастрономията и кулинарното изкуство на 9-те отвъдморски територии: Гваделупа, Френска Гвиана, Мартиника, Майот, Нова Каледония, Френска Полинезия, Реюнион, Сен-Пиер и Микелон и Уолис и Футуна.
Любителите на храната и гастрономите ще могат да открият големите класики на кухнята на Отвъдморските страни, както и нови разработки и тенденции. Най-добрите готвачи, сред които Бабет дьо Розиер, основател на предаването, ще бъдат на разположение на любопитните, за да ги въведат в тайните на креолската кухня и да покажат най-новите си творения.
Гастрономията със сигурност е звездата на изложението, като тази година темата е"Изкуството на карибския живот", но това не е всичко! По време на изложението се организират множество събития, които ще ви помогнат да откриете цялото богатство на тези територии!
Salon de la Gastronomie des Outre-mer 2024 ви предлага пътешествие из света на вкусовете в сърцето на Париж!
Креолски и западноиндийски ресторанти в Париж, нашите топ адреси
Мартиника, Гваделупа, Реюнион, Хаити и Мавриций... В Париж има много карибски ресторанти. Ето кои са най-добрите адреси за креолска кухня! [Прочетете още]
Дати и разписания
На 26 януари 2024г. В 28 януари 2024г.
Място
Париж Експо - Порта дьо Версай
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Цени
Plein Tarif : €10
Официален сайт
sagasdom.fr