Наскоро преоткрит в конкурса "Село на французите" за 2023 г., Флажи в Сена и Марн може и да не е спечелил короната, но все пак е прекрасен обект на културното наследство, който трябва да се открие. Разположено в близост до Монтеро-Фо-Йон и пресичано от река Орван, това очарователно село от XII в. в региона Ил дьо Франс, удостоено с етикета Village de Caractère, предлага поглед към френската история и култура.
Докато се разхождате из Flagy, останете очаровани от очарованието му, което сякаш е спряло във времето. Разходете се покрай водата и открийте многото мостове и пешеходни пътеки, които пресичат Орван, приток на Лоин. Ще се влюбите в красивите умивалници, които са изложени на показ.
За любителите на разходките селото предлага множество туристически маршрути, а интензивният социален и културен живот се подхранва от динамиката на доброволците и 15-те сдружения.
Една от любопитните особености на Флажи е първата във Франция: всички електрически стълбове в селото са боядисани във всички цветове! В кафенето на площада на селото се намира една от последните селски бензиностанции. Сред легендите, които се разказват, е и тази за ветрилото на покрива на църквата във Флажи - любопитно ветрило, украсено с петел и свинска глава. Смята се, че този ветропоказател напомня за история, датираща от Стогодишната война. Когато настъпила Черната смърт, жителите на Флаги отказали да приемат болни хора от съседното село. Казват, че за наказание епископът им поставил свински ветрило, което постоянно да им напомня за липсата на състрадание.
ВъвФлаги се намират редица красиви самородни камъни:
Муленът на Флажи, който някога е принадлежал на Бланш дьо Кастил, е бил от съществено значение за независимия живот на Флажи през Средновековието, тъй като е произвеждал брашно за селото. Преживяла войни и пожари благодарение на своята изолация, тя продължава своята тиха дейност до XIX в., когато кралски указ регламентира дейността ѝ, отбелязвайки края на нейната автономия. Въпреки някои забележителни промени, като например визуализацията ѝ, тя продължава да доставя брашно дори по време на обсадата на Париж през 1870 г.
През 30-те години на ХХ век мелницата претърпява технологични промени, като водното колело е заменено с турбина, а мелничните камъни - с мелници. Въпреки държавния монопол върху производството на брашно, мелницата продължава да произвежда брашно за животни. По време на Втората световна война тя тайно възобновява производството на брашно за хляб.
След войната мелницата замира, докато през 60-те години на миналия век е основно реставрирана, като под мазилката се разкрива оригиналната ѝ структура и се открива ново призвание - ресторант. Препоръчваме ви да седнете тук и да опитате изисканата кухня, докато се любувате на реката.
Историята на Флажи е навсякъде - от енорийската църква Нотр-Дам дьо Питие до именията и замъците от XIX век. Докато се разхождате из селото, не пропускайте парцелите с лозя, които наскоро са били презасадени от ентусиасти.
През юни и юли не пропускайте петъчните аперитивни концерти на площада. Приятелската атмосфера е гарантирана на площада на селото, където можете да се насладите на поп, рок, фолк и френски шансон. Независимо дали идвате заради историята, културата, природните красоти или просто за да се насладите на добра компания, Флажи предлага преживяване, което няма да намерите никъде другаде.
Le Moulin de Flagy, ресторант и буколическа тераса в бивша мелница в Сена и Марн (77)
Отправяме се към Флажи в Сена е Марн, едно от любимите френски села, за да открием Moulin de Flagy, хотел-ресторант на брега на река Орван, който предлага изискана домашна кухня в зелена среда. [Прочетете още]
Le Moulin de Flagy, ресторант и буколическа тераса в бивша мелница в Сена и Марн (77)
