Hôtel du Domaine des Vanneaux се намира в зелена местност сред гората на остров Adam. Открита през юли 2019 г., тази категорично съвременна сграда предлага прекрасен момент за релаксация с услуги, достойни за 5-звезден хотел.
Още преди да пристигнете, можете да усетите усещането за спокойствие в тесните улички на Преслес. Пристигате за 35 минути от Gare du Nord с влака Transilien и сте посрещнати от личните шофьори нахотела (необходима е резервация). Само за 5 минути се отдалечаваме от града.
Сред природата голямата сграда, проектирана от Жан-Мишел Вилмот, оказва истинско въздействие. Трябва да се каже, чеHôtel du Domaine des Vanneaux е много голямо заведение с площ 5600 м2 в красива местност от 80 хектара, само на два етажа, за да се избегне всякакво визуално замърсяване.
Този красив хотел има атмосферата на съвременна хижа, разполага само с 67 стаи, два ресторанта, плувен басейн и приятен СПА център, който е отворен и за местните жители, както и със зали за срещи с бизнеса и сватби!
Hôtel du Domaine des Vanneaux е дело на френския дизайнер Жан-Мишел Вилмот. Представен като голяма хижа на ръба на голф игрището на остров Адам, съвременна селска къща от дърво, този хотел е красива, светла сграда благодарение на великолепните си еркерни прозорци, предлагащи панорамна гледка към околността. Дървена облицовка, камък, цинк, орех - всичко е проектирано така, че да ви свърже отново с природата и тишината. Дали на рецепцията, на откритите площи или във фоайето и коридорите, природата присъства и тишината е естествена.
Главният готвач Пиер Менео , първокласен рекрут, предлага изискана кухня в двата ресторанта на хотела: гастрономическия Plume и бистрономическия Piaf. Шеф-готвачът, известен на парижани с приключението си Top Chef и ресторанта си Crom'Esquis, е дошъл тук, за да предложи естествена кухня, основана на сурови продукти.
В La Plume това е голяма вечер с меню от 7 ястия. Обслужването е много официално, на нивото на големите парижки ресторанти, което потвърждава желанието на главния готвач да види ресторанта си удостоен със звезди. Веднага след като направим резервация, ни питат за алергиите ни, дали предпочитаме месо или риба и дали сме вегетарианци... Целта на всички тези въпроси е да ни предложат индивидуално преживяване, времето на майсторското хранене. Дотолкова, че ресторантът вече е спечелил местните жители, които идват в петък вечер и в събота и неделя за обяд и вечеря - единствените дни, в които е отворен.
По-достъпен и отворен всеки ден, Le Piaf предлага бистрономическа кухня, фокусирана върху прости ястия, но много добре изпълнени. Замислена предимно като ресторант за любители на голфа, храната тук е изискана и бърза! Предлагат се гъбена пица, равиоли с праскови и турнедо от говеждо месо с чипс от полента.
Трябва да се каже, че ястията са много добри, както в Plume, така и в Piaf, и това само ще се подобри с появата на зеленчукова градина с площ 250 м2 през март 2020 г.
Стаите в Domaine des Vanneaux са впечатляващо спокойни. Стаите са големи и всички предлагат красива гледка навън (или към вътрешния двор, или към гората и близкото голф игрище). Най-малката стая, на цена от 170 евро на вечер, е с площ 32 m² и тераса с площ 7 m². Голямо легло с твърд, но релаксиращ матрак, голяма баня и бюро с изглед към природата ви карат да се чувствате като у дома си. За абсолютен комфорт във всички стаи се предлага 24-часов рум сервиз .
Екзекютив суитите предлагат вана, в която се чувствате толкова уютно, а за големи семейства суитите с две свързани спални предлагат почти 100 м² с красив хол, на цена 600 евро на вечер.
За този хотел Wilmotte е проектирал красив СПА център с три стаи за процедури и джакузи с камина с изглед към гората! За двойки или групи СПА центърът може да бъде напълно приватизиран за гарантирано спокойствие и тишина. Процедурите и ритуалите са вдъхновени от най-добрите техники от цял свят, като се използват органични масла и процедури от Spa Cinq Mondes и Biovive. 30-минутен масаж струва 45 евро.
Очакват ни солариум и великолепен открит плувен басейн с размери 16 на 10 м, с красива гледка към вътрешната градина и природата. Моля, обърнете внимание, че през зимата басейнът не се отоплява, за да се опази околната среда.
Както може би се досещате,Hôtel du Domaine des Vanneaux е проектиран от собствениците на игрището Golf de l'Isle Adam, за да посрещне любителите на голфа. Голям плюс за това изключително търсено голф игрище, на което се провеждат множество национални състезания.
Всичко, което трябва да направите, за да стигнете до Golf de l'Isle Adam, е да прекосите една алея. Проектирано от архитекта Роналд Фреам, това игрище се смята за едно от най-добрите във Франция! Курсът с 18 дупки е на цена от 99 евро, но за запознаване с него идеално подхождат путинг грийнът и тренировъчното игрище. Не е необходимо да идвате екипирани, тъй като голф игрището предлага наем на стикове само за 4 евро и 2 кофи с топки за 6 евро, така че можете да се забавлявате, без да харчите твърде много.
Както ни беше казано, Domaine des Vanneaux е огромна територия от 200 хектара с девствена природа. Въпреки че собствениците вече са инвестирали в 80 хектара с голф игрище ихотел, все още има 120 хектара, които трябва да бъдат разработени. Ако се вярва на слуховете, в момента се проучва възможността за изграждане на конна база и резиденция, които ще бъдат завършени през следващите години. Domaine de Vanneaux все още ни очаква с много изненади. Дръжте очите си нащрек!
Място
Domaine des Vanneaux
1 Route du Golf des Vanneaux
95590 Presles
Официален сайт
www.ledomainedesvanneaux.fr