Този хотел, нареченHôtel du Sentier, се намира в квартал Sentier, по-точно в Passage du Caire, най-старият покрит проход в столицата , но и най-дългият и най-тесният.
Специализиран в печатарството и литографията по време на Втората империя, а по-късно в производството на дрехи, квартал Sentier се модернизира и разнообразява през последните години, посрещайки голям брой ресторанти, барове и пространства за съвместна работа. Липсваше само нов хотел... И сега той е тук!
Собствениците Шарлот и Самуел Кастро се обръщат къмархитекта Винсент Басти от агенция Artefak с молба да построят хотел в този засукан проход, който е включен в списъка на историческите паметници. Те са имали конкретна цел: да пресъздадат уюта на парижкия апартамент, без никакви други пристрастия, освен да възстановят топлината и приветливостта на дома.
След повече от 18 месеца работаHôtel du Sentier вече разполага с 30 светли стаи на 6 етажа и не по-малко от 76 прозореца, всеки от които е по-удивителен от предишния - като специално внимание заслужават прозорците във формата на детелина, които са точно възстановени по оригиналния модел от 1826 г. Има и свързващи стаи, стая с двоен душ и две двойни стаи с тераси на покрива и гледка към покривите на Париж.
В областта на храненетоHôtel du Sentier разполага с ресторант, в който се сервират здравословни сезонни френски ястия. Менюто включва ретро ястия от бистрото и рецепти на баба, като например неповторимия бланкет от веле, който се предлага и за изнасяне. Не забравяйте и закуската, следобедния чай и късния обяд, които са подходящи за всеки момент от деня.
Място
Hôtel du Sentier
2 Place du Caire
75002 Paris 2
Официален сайт
www.hoteldusentier.com