С наближаването на празничния сезон хотел Westin Paris-Vendôme представя своя юлски дървен материал за 2024 г. - "Invitation au Voyage", дело на Валентин Севиля. Вдъхновен от стила на Втората империя и историята на неаполитанското, този десерт обещава изискано изживяване и се предлага от декември в Париж.
The Westin Paris-Vendôme представя своята Galette des Rois 2025 - гурме творение на Валентин Севиля, новия главен сладкар на хотела. Налично от 5 до 20 януари 2025 г., това творение съчетава традиция и иновация, с обърнато бутер тесто и пълнеж, направен от Gianduja, лешници от Пиемонт, бадеми от Валенсия и ванилия от Мадагаскар.
