Закуска без глутен и лактоза в Shangri La

ДворецътShangri La на площад Iéna си създава име в света на уютните и здравословни заведения. Всеки ден готвачите в Shangri La подлудяват любителите на безглутенови храни с неустоим безглутенов чай, а веднъж месечно се развихрят със 100% зелена вечеря, приготвена от шеф Кристоф Морел, експерт по растителна храна.

Ето защо екипите на Shangri La предложиха здравословна закуска, закуска, която осигурява по-добро храносмилане и истински енергиен заряд, идеален за поддържане на темпото на Париж.

В менюто B-Green, закуска без глутен и лактоза:68€ на човек Лимонова минерална вода 37.



5°C и студено извлечен зелен сок *** Кафе, чай или какао от Fairtrade *** Сухари от кестеново брашно,






брашно от киноа и елда - органичен тост *** Суперхранителни конфитюри и мазане *** Мюсли от елда, ядки макадамия, годжи бери, поднесени с бадемово мляко *** Карпачо от авокадо и хрупкави зеленчуци

Всяка съставка на тази закуска има благоприятен ефект върху организма: лимоновата вода, загрята до 37,5°, активира дренажа на черния дроб, за да помогне за изхвърлянето на токсините; ядките макадамия, кестените, елдата и годжи бери са антиоксиданти, богати на желязо, витамини А, С и Е, магнезий, калций и фосфор. И накрая, авокадото е богато на липиди и осигурява мононенаситени мастни киселини, които са полезни за здравето на сърдечносъдовата система.

Практическа информация:Здравословната закускав хотел Shangri LaМясто: Хотел Shagri LaЧасове: 6.30-11.00 ч. всеки денЦени: 68 € на човек