Дни на наследството 2023: посещение и зреене на сирене "Бри" в мандрата "Гано" (77)

От Laurent de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Снимки от Violaine D. · Публикувано на 4 август 2023г. в 18:17ч.
Насладете се на уникално изживяване по време на Дните на наследството 2023 г. в мандрата за сирене Ganot в Сена е Марн. Запознайте се с историята и тайните на производството на сирене Бри и не пропускайте да се запознаете с процеса на зреене!

Дните на наследството са идеалната възможност за всички любители на културата и историята да открият скрити съкровища в цяла Франция. От 16 до 17 септември 2023 г. паметници, музеи и други емблематични обекти ще отворят врати за уникални безплатни посещения. Тази година програмата обещава да бъде по-вълнуваща от всякога и включва спирка, която не трябва да се пропуска: сиренарната Гано в Сена е Марн!

Основаната през 1860 г. сиренарница Ganot е истински символ на традиция и съвършенство. В нея се произвеждат едни от най-известните и ценени сирена в региона, сред които, разбира се, е и Бри. Традиционните методи на производство, съчетани със страст към качеството, са допринесли за утвърждаването на репутацията му в региона. Посещението на тази сиренарница е пътуване през историята на френското сирене.

La fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à Jouarre Млекарницата за сирене Ganot в Jouarre: посещение на една от последните къщи, в които се отлежава сирене Brie
Искате сирене? Открийте място, което все още носи вкуса на миналото. Само на петдесет километра от Париж, в мандрата Ganot отлежава фермерско сирене Brie от 1895 г. насам! Добре дошли в една от последните останали фабрики за зреене на сирене. [Прочетете още]

Докато обикаляте съоръженията, ще откриете тайните на производството и зреенето на сирене Бри, ще наблюдавате демонстрации и ще дегустирате пресни продукти. Истинско вкусово и културно изживяване, което ще откриете в сиренарницата Ganot, за Дните на наследството през 2023 г.! И така, приятели, в настроение ли сте за малко сирене?

Програма за Дните на наследството в сиренарницата Ganot:

Aucun événement annoncé à ce jour, le programme est mis à jour en fonction des annonces officielles.

Полезна информация

Дати и разписания
На 16 септември 2023г. В 17 септември 2023г.

× Приблизително работно време: за да потвърдите работното време, моля, свържете се със заведението.

    Място

    4 Rue Cécile Dumez
    77640 Jouarre

    Планиране на маршрути

    Достъпност

    Цени
    Безплатно

    Официален сайт
    www.fromagerie-ganot.fr

    Коментари