Galette des Rois 2024 в Lutetia от Nicolas Guercio, любим завръщане

Lutetia се връща към Galette des rois от 2025 г. с люспест сладкиш от франджипан. Творба на Никола Герсио, идеална за момент на споделено удоволствие. Хрупкав, влажен и неустоим!

След любимия на гурметата дървен материал от люспи, Lutetia и нейният главен сладкар Никола Герсио отново преоткриват класиката с galette des rois, който със сигурност ще разтопи сърцето ви! Класическият кръгъл сладкиш е изчезнал, заменен с бриош от бутер тесто, златист до съвършенство и щедро гарниран с изключително гладък бадемов франджипан. Неустоимо!

Всяко клонче на снежинката се превръща в парче за всеки от 8-те гости. Деликатна покана да споделите гурме момент със семейството или приятелите си, където всяка хапка балансира хрупкавост и мекота с неоспорим финес. С Galette des Rois 2025 от Lutetia Никола Герсио отдава почит на бадема в неговата най-фина форма, като добавя своя творчески и модерен щрих.

И за сведение, първоначалната идея за снежинката е на малкия син на шеф-сладкарката!

Моля, обърнете внимание, че тази галета des rois е ограничена серия, която се предлага само при поръчка за 8 души. Поръчките могат да бъдат получени от рецепцията на хотел Lutetia Paris през януари 2025 г. За кралско изживяване направете резервация на телефон 01 49 54 46 00.

Пригответе се да се разтопите с Galette des Rois Flocon на Lutetia!